Zutaten
100g |
Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Lombardei |
500ml |
Kokosmilch
Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil |
nach belieben | nach belieben brauner Rohrzucker |
eine Hand voll | eine Hand voll Erdbeeren |
eine Prise | eine Prise Salz |
Zubereitung
-
Bereite Bio Milch Reis zu
Kochtopf
Zubereitung im Kochtopf
- Für die Zubereitung Milchreis in einen Kochtopf geben.
- Milch dazugeben. Nach Belieben Salz und Zucker sowie Zimt hinzugeben.
- Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Milchreis aufkochen lassen.
- Sobald der Milchreis kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen.
- Ca. 30 Minuten rühren bis der Milchreis die Milch weitestgehend aufgenommen hat und eine cremige Masse entsteht.
- Das Grundrezept nach Belieben mit einem Schuss Sahne auflockern und mit Zimt und Zucker verfeinern.
-
Aus der Kokosnussmilch, dem Milchreis und der Prise Salz einen leckeren schlotzigen Milchreis kochen. Ich geben noch etwas Zucker in den kochenden Milchreis, da ich es süß mag.
-
Die Erdbeeren waschen, putzen und mit dem braunen Rohrzucker marinieren.
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Den warmen Milchreis mit Zimt und den gesüßten Erdbeeren servieren.
Gekocht mit
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