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Schokoladenmilchreis mit frischen Beeren

Name: Schokoladenmilchreis mit frischen Beeren
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 100g Bio Milch Reis; 550ml Bio Reisdrink; 2EL Kakaopulver; 2TL Vanillezucker; 3EL Bio Reissirup; frische Beeren; 30g gepoppter Quinoa

20 Min

Gesamtzeit

Normal

Schwierigkeit

Rezeptautor: Marlene Forstinger

Dieser feine Schokoladenmilchreis mit Mandelmilch und frischen Beeren ist eine tolle Alternative zum klassischen Milchreis und wird kleinen und großen Naschkatzen besonders gut schmecken. Egal ob zum Frühstück, zum Dessert oder als Snack zwischendurch - Milchreis schmeckt einfach immer:) Viel Spaß beim Ausprobieren<3

Dieser feine Schokoladenmilchreis mit Mandelmilch und frischen Beeren ist eine t...

Deine Zutatenliste

Portionen

100g

Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Lombardei

550ml

Bio Reisdrink
Vegane Milchalternative aus Bio-Reis

2EL

Kakaopulver

2TL

Vanillezucker

3EL

Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis

frische Beeren

30g

gepoppter Quinoa

Zubereitung

1. Schritt

Den rohen Milchreis in einem Sieb gut waschen und zur Seite stellen.

2. Schritt

Die Reismilch mit dem Vanillezucker, dem Reissirup und dem Kakaopulver vermischen und in einem Kochtopf auf mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Den Milchreis einrühren, die Hitze reduzieren und ca 15 Minuten köcheln lasssen.

3. Schritt

Den fertigen Schokoladenmilchreis leicht abkühlen lassen und währenddessen einige frische Beeren waschen und zur Seite legen.

4. Schritt

Zum Servieren die gepoppte Quinoa auf zwei Gläschen verteilen und darauf den Schokoladenmilchreis verteilen. Anschließend nach Belieben mit frischen Beeren toppen und noch warm genießen.