Weihnachtlicher Tonka Milchreis

Name: Weihnachtlicher Tonka Milchreis
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 100g Bio Milch Reis; 200ml Milch nach Wahl; 300ml Wasser; 2 EL Kokosjoghurt; 1 Tonka Bohne; Bio Reissirup; Bio Classic Milchreis Gewürz; Ceylon Zimt; Gefrorene Beeren und Kokosraspeln

Milchreis ist ein Gericht, das ich wohl jeden Tag essen könnte. Mit verschiedenen Gewürzen und Toppings kann man ihn ganz wunderbar variieren. Da kam die Tasty Box genau richtig. Aus dieser habe ich einen leckeren weihnachtlichen Milchreis mit Tonka, Zimt und Kokos gezaubert. Das perfekte Frühstück für kalte Wintertage!

Lisa

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Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

100g Bio Milch Reis

Bio-Arborio aus Italien, Lombardei

200ml Milch nach Wahl

300ml Wasser

2 EL Kokosjoghurt

1 Tonka Bohne

Bio Reissirup

Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis

Bio Classic Milchreis Gewürz

Bio-Gewürzmischung für klassischen Milchreis mit Zimt

Ceylon Zimt

Gefrorene Beeren und Kokosraspeln

Zubereitung

Schritt 01

Milch Reis mit Milch, Wasser, Milchreisgewürz, Reissirup und einer ganzen Tonkabohne aufkochen lassen. Dann die Hitze reduzieren und circa 30 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist.

Schritt 02

Kurz vor Ende der Garzeit den Kokosjoghurt und je nach Geschmack noch etwas Zimt hinzugeben. Mit gefrorenen oder frischen Beeren und Kokosraspeln toppen und genießen!
Guten Reishunger!

Fertig