Zutaten
2 Portionen
| 100 g |
Bio Milchreis
Bio-Arborio aus Italien, Piemont |
| 200 ml | 200 ml Milch nach Wahl |
| 300 ml | 300 ml Wasser |
| 2 EL | 2 EL Kokosjoghurt |
| 1 | 1 Tonka Bohne |
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Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis |
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Classic Milchreis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für klassischen Milchreis mit Zimt |
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Ceylon Zimt
Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten |
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| Gefrorene Beeren und Kokosraspeln |
Zubereitung
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Milch Reis mit Milch, Wasser, Milchreisgewürz, Reissirup und einer ganzen Tonkabohne aufkochen lassen. Dann die Hitze reduzieren und circa 30 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist.
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Kurz vor Ende der Garzeit den Kokosjoghurt und je nach Geschmack noch etwas Zimt hinzugeben. Mit gefrorenen oder frischen Beeren und Kokosraspeln toppen und genießen!
Guten Reishunger!
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