Zutaten
4 Portionen
| 350g |
Reispasta Penne aus Reis
aus Vollkorn Reis |
| 100g | g grüne Oliven |
| 100g | g Rucola |
| 150g | g Cherrytomaten |
| 2 EL | EL schwarzer Balsamico |
| 1 EL |
Natives Olivenöl Extra
Griechisches Olivenöl erster Güteklasse |
| 2-3 TL | TL italienische Kräuter |
| eine Handvoll Walnüsse | |
| Salz | |
|
Schwarzer Kampot Pfeffer
Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität |
|
| frischer Basilikum |
Zubereitung
-
Zunächst die Pasta nach Packungsanleitung zubereiten.
-
Während die Pasta kocht, Rucola und Cherrytomaten waschen und die Tomaten halbieren. Die Oliven in Scheibchen schneiden.
-
Sobald die Psata fertig ist, diese kurz mit kaltem Wasser abschrecken. In einer Schüssel Pasta, Rucola, Tomaten, Oliven und die restlichen Zutaten zusammengeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mehr Rezepte mit Reispasta Penne aus Reis
Digitalen Reiskocher
Melde dich bis zum 18.04.2021 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört der Digitale Reiskocher in der Farbe deiner Wahl schon bald dir!
Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.
Bewertungen & Kommentare