Frühstück
Vegan
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Cremiger Vanille Jasmin Reis Pudding
Mit frischen Beeren und Kakao Nibs
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25 Minuten
Normal
Zutaten für 1 Portion
| 50g | Jasmin Reis Thai Hom Mali Duftreis aus Thailand, Roi Et |
| 50g | 50g Jasmin Reis - 200 Gramm |
| 150-200ml | 150-200ml Mandelmilch (oder anderer pflanzlicher Milchalternative) |
| 1TL | 1TL Vanille Protein Pulver (optional, alternativ etwas Vanille Extrakt) |
| 1/2TL | 1/2TL Flohsamenschalen |
| 2EL | 2EL Soja Joghurt |
| Toppings (frische Beeren, Kakao Nibs) | |
| etwas | Reissirup (Bio) Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis |
| etwas | etwas Reissirup (Bio) - 350g |
Zeit
Zubereitung:
Schwierigkeit
Normal
Zubereitung
-
Den Jasmin Reis nach Packungsanleitung kochen.
Den Reis mit der pflanzlichen Milch und dem Vanille Protein Pulver oder Vanille Extrakt zu einem Pudding pürieren.
Die Flohsamenschalen unterrühren und das Ganze kurz stehen lassen.
-
Den Soja Joghurt und gegebenenfalls etwas Süße hinzugeben und umrühren.
Den Pudding zusammen mit frischen Beeren und Kakao Nibs genießen.
Guten Reishunger :)
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