Zutaten
| Base | |
| 50g |
Vollkorn Basmati Reis
1121 Pusa Vollkorn Basmati aus Indien, Himalaya |
| 50g | g Sellerie |
| 10g |
Ingwer
Eingelegter Sushi Ingwer für besten Sushi-Genuss |
| 1 Zehe | Zehe Knoblauch |
| 300ml | ml Wasser |
| 1TL |
Gemüsebrühe Reis Gewürz
Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co. |
| Toppings | |
| 1 | Frühlingszwiebel |
| 2EL |
Sojasauce
Sojasauce für das Würzen von Sushi |
| 20g | g Erdnüsse, kleingehackt |
| Koriander | |
| Chilistreifen | |
Zubereitung
-
Schneide den Ingwer, den Sellerie und die Knoblauchzehe klein. Brate die Zutaten in einem kleinen Topf kurz an bis der Knoblauch leicht geröstet ist.
-
Füge den Reis hinzu und gieße mit 300ml heißem Wasser auf.
-
Rühre das Gemüsebrühe-Pulver unter.
-
Lass das Wasser aufkochen und stelle dann die Temperatur auf eine niedrige Stufe. Lass den Reis ca. 1,5 Stunden lang kochen so dass die Brühe vollständig vom Reis aufgenommen wurde.
-
Befülle eine schöne Schale mit dem Brei und belege ihn mit Frühlingszwiebeln, Erdnüssen, Koriander, Chilistreifen und Sojasauce.
Gekocht mit
Empfohlene Produkte
Mehr Rezepte mit Vollkorn Basmati Reis
Digitalen Reiskocher
Melde dich bis zum 13.12.2020 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört der Digitale Reiskocher in der Farbe deiner Wahl schon bald dir!
Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.
Bewertungen & Kommentare