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Winterlicher Milchreis mit Spekulatius

Name: Winterlicher Milchreis mit Spekulatius
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 150 Kokosmilch; 500ml Bio Reisdrink; 100ml Wasser; 1 Msp Vanille; Stevia oder Süßungsmittel nach Wahl; 1 EL; 1 TL Bio Classic Milchreis Gewürz; 2EL Apfelmus; 4 Spekulatiuskekse; 8 Physalis; 1 Hand Blaubeeren; 1 Hand Walnüsse; 0.5 Grapefruit; 1EL Mandelmus

30 Min

Gesamtzeit

Einfach

Schwierigkeit

Rezeptautor: Greensusn

Lecker Milchreis für die kalten Tage!

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Deine Zutatenliste

Portionen

150

Kokosmilch
Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil

500ml

Bio Reisdrink
Vegane Milchalternative aus Bio-Reis

100ml

Wasser

1 Msp

Vanille

Stevia oder Süßungsmittel nach Wahl

1 EL

Garnitur

1 TL

Bio Classic Milchreis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für klassischen Milchreis mit Zimt

2EL

Apfelmus

Spekulatiuskekse

Physalis

1 Hand

Blaubeeren

1 Hand

Walnüsse

0.5

Grapefruit

1EL

Mandelmus

Zubereitung

1. Schritt

Milch und Wasser in einem Topf erwäremen. Milchreis hinzugeben und 30 Min. köcheln lassen. Immer wieder umrühren sonst brennt der Milchreis an.

2. Schritt

In der Zwischenzeit 4 Scheiben Grapefruit aus der Frucht filitieren.
Physalis aus den Blättern lösen.
Spekulatius in kleine Stücke brechen

3. Schritt

Kurz bevor der Milchreis fertig ist Vanille und Süßungsmittel hinzugeben.
Milchreis in 2 Schalen aufteilen und mit Apfelmus, Obst, und Nüssen garnieren.
Zimt darauf streuen und mit Mandelmus beträufeln.
Guten Reishunger!