Jahresvorrat Reis!
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Milchreis Bowl
30 Min.
Einfach
Zutaten
4 Portionen
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Tasty Box
3 einfache und leckere Reis Gerichte zum Selbermachen für jedermann |
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| 200 g |
Milchreis (Bio)
Bio-Arborio aus Italien, Piemont |
| 20 g |
»Classic« Milchreis Gewürz (Bio)
Bio-Gewürzmischung für klassischen Milchreis mit Zimt |
| Was man sonst noch braucht: | |
| 1 L | 1 L Milch |
| 50 g | 50 g Sauerkirschen |
Zubereitung
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Bereiten Sie Milchreis zu.
Kochtopf
Zubereitung im Kochtopf
- Für die Zubereitung 1 Cup Milchreis (236g) in einen Kochtopf geben.
- Die 5-fache Menge Milch dazugeben, also 5 Cup/s (1180ml). Nach Belieben Salz und Zucker sowie Zimt hinzugeben.
- Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Milchreis aufkochen lassen.
- Sobald der Milchreis kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen.
- Ca. 30 Minuten rühren bis der Milchreis die Milch weitestgehend aufgenommen hat und eine cremige Masse entsteht.
- Das Grundrezept nach Belieben mit einem Schuss Sahne auflockern und mit Zimt und Zucker verfeinern.
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Milch Reis wie oben beschrieben zubereiten.
Kurz bevor die gesamte Milch vom Reis aufgesogen wurde, Topf vom Herd nehmen und 5 Min. ziehen lassen.
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Vier Schüsseln bereitstellen und fertigen Milchreis, das Milchreis Gewürz und die Sauerkirschen darin schichten.
Guten Reishunger!
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