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Zutaten
4 Portionen
| 200g |
Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Lombardei |
| 20g |
Classic Milchreis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für klassischen Milchreis mit Zimt |
| Was man sonst noch braucht: | |
| 1L | L Milch |
| 50g | g Sauerkirschen |
Zubereitung
-
Bereite Bio Milch Reis zu
Kochtopf
Zubereitung im Kochtopf
- Für die Zubereitung Milchreis in einen Kochtopf geben.
- Milch dazugeben. Nach Belieben Salz und Zucker sowie Zimt hinzugeben.
- Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Milchreis aufkochen lassen.
- Sobald der Milchreis kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen.
- Ca. 30 Minuten rühren bis der Milchreis die Milch weitestgehend aufgenommen hat und eine cremige Masse entsteht.
- Das Grundrezept nach Belieben mit einem Schuss Sahne auflockern und mit Zimt und Zucker verfeinern.
-
Milch Reis wie oben beschrieben zubereiten.
Kurz bevor die gesamte Milch vom Reis aufgesogen wurde, Topf vom Herd nehmen und 5 Min. ziehen lassen. -
Vier Schüsseln bereitstellen und fertigen Milchreis, das Milchreis Gewürz und die Sauerkirschen darin schichten.
Guten Reishunger!
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Bewertungen & Kommentare
Sehr leckeres Rezept. Der Milchreis ist auf dem Punkt ready und wirklich schmackhaft. Ob als Frühstück oder als Nachtisch - passt einfach immer!
Da ich ein großer Milchreis Fan bin, war die Milchreisbowl mein persönliches Highlight aus der Tasty Box. Das Rezept ist einfach umzusetzen und hat mit dem mitgelieferten Milchreisgewürz super geschmeckt! Getoppt mit leckeren Sauerkirschen war das für mich ein perfektes Frühstück.
Dieses Rezept ist so super leicht nachzumachen und dazu noch wirklich lecker! :) Die perfekte Milchreis Bowl gelingt mit diesem Rezept!
Reis war nach 30 min schon sehr weich und hatte nicht die ganze Milch aufgenommen. Cremig war es leider nicht, eher flüssig. Das Milchreisgewürz hat man kaum geschmeckt. Werde wieder auf traditionelle Rezepte zurückgreifen.
seehr lecker, aber ich muss noch üben, da der Milchreis zu hart blieb, Milch flüssig übrig blieb, es aber trotz häufigem Umrühren anpappte, vermutlich weil viel länger im Topf als gewollte