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Orientalisch

Basmati Reis Grundrezept

Mit Indischem Reismix

0 Kommentare 15 Minuten Einfach
Basmati Reis Grundrezept 06.10.2017
Basmati Reis Grundrezept
Dieser aromatische Reis ist die perfekte Beilage für orientalischen Gerichte aller Art. Die Gewürze verleihen dem Basmati Reis einen einzigartigen Geschmack - bitte aber vor dem Verzehr wieder rauspicken! Guten Reishunger!
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Zutaten für 4 Portionen

200g Basmati Reis (Bio) Bio-Traditional Basmati aus Indien, Himalaya
200g Basmati Reis, Bio (200g)
Indischer Reismix Indische Gewürzmischung für Reis mit Lorbeer, Kardamom und Nelken
Gewürzmischung Indischer Reismix, 5g (8 Lorbeerblätter, 12 Kardamom Kapseln, 10 Nelken)
Wasser
Cashewkerne (Bio) Ganze geröstete Cashewnüsse
Cashewkerne, Bio (50g)

Zubereitung

  1. 5 Nelken, 4 Kardamon Kapseln sowie 5 Lorbeerblätter während des Kochvorgangs zum Reis geben.

    Dadurch erhält der Basmati Reis ein einzigartiges Aroma und eignet sich perfekt für für indische (Curry) Gerichte!

  2. Die Gewürze vor dem Essen entfernen (nicht mitessen).

    Guten Reishunger!

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