Beeriges Buchweizen Porridge

Name: Beeriges Buchweizen Porridge
Cook time: 10 min
Ingredients: Buchweizen, Bio (200g); Kokosnussmilch (250ml); Banane; Erdbeeren; Orangen; Saft einer Limette; Kokosblütenzucker; Vanilleextrakt; rote Bete Pulver

10 Min.

Einfach

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Beeriges Buchweizen Porridge Eine schnelle Frühstücks-Kreation

Rezeptautor: Lenaliciously

Zutaten

2 Portionen

150 g	Buchweizen (Bio) Glutenfreies Pseudogetreide aus China
220 ml	Kokosmilch Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil
1	1 Banane
60 Gramm	60 Gramm Erdbeeren
2	2 Orangen
0.5	0.5 Saft einer Limette
2 EL	2 EL Kokosblütenzucker
1 TL	1 TL Vanilleextrakt
1 Tl	1 Tl rote Bete Pulver

Zubereitung

Den Buchweizen für mindestens 6 Stunden einweichen. Anschließend das Wasser wegschütten und alle weiteren Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben.
So lange vermischen, bis es cremig wird!

Mit verschiedenen Früchten etc. nach belieben dekorieren.