Milchreis Donuts

40 Min
Gesamtzeit
Normal
Schwierigkeit
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Rezeptautor: Lisa
Donuts und Milchreis Liebhaber aufgepasst! Jetzt kommt die beste Kombination: Minuts, so wich ich sie nenne! Anders gesagt: Milchreis Donuts. Perfekt zum Frühstück oder als Snack. Auch als Dessert bei Gästen ein absoluter Hingucker. Ich wünsche euch viel Spaß beim nachmachen!
Donuts und Milchreis Liebhaber aufgepasst! Jetzt kommt die beste Kombination: Mi...

Deine Zutatenliste

Portionen
2
500ml
Reisdrink
100g
Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Lombardei
1 TL
Bio Classic Milchreis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für klassischen Milchreis mit Zimt
Toppings
Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
Bio Kirsch Sauce
Süße Bio-Fertigsauce mit fruchtigen Sauerkirschen
Bio Chia-Samen
Goji Beeren
Kakaonibs
Schokosauce
Heidelbeeren
Nüsse nach Wahl (z.B. Walnüsse, gehackte Mandeln)

Zubereitung

1. Schritt

Ausgewählte Sorte: Bio Milch Reis

Kochtopf

Zubereitung im Kochtopf

  1. Für die Zubereitung Milchreis in einen Kochtopf geben.
  2. Milch dazugeben. Nach Belieben Salz und Zucker sowie Zimt hinzugeben.
  3. Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Milchreis aufkochen lassen.
  4. Sobald der Milchreis kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen.
  5. Ca. 30 Minuten rühren bis der Milchreis die Milch weitestgehend aufgenommen hat und eine cremige Masse entsteht.
  6. Das Grundrezept nach Belieben mit einem Schuss Sahne auflockern und mit Zimt und Zucker verfeinern.
2. Schritt

Milchreis nach Anleitung zubereiten und mit dem Reishunger Milchreis Gewürz würzen.
Etwas abkühlen lassen, so dass ihr euch beim Formen später nicht verbrennt.

3. Schritt

Milchreis in 6 Donuts formen. Dazu zuerst "Pattys" formen und dann mit den Finger ein Loch reinstechen.

4. Schritt

Nach belieben Toppen

5. Schritt

Meine Varianten:
Donut 1: Schokosauce, Heidelbeeren
Donut 2: Honig, Heidelbeeren, Kakaonibs
Donut 3: gehackte Mandeln, Chia Samen, Walnuss
Donut 4: Chia Samen, Kakaonibs
Donut 5: gehackte Mandeln, Goji Beeren
Donut 6: Heidelbeer Marmelade

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