Rezepte Orientalische Reisrezepte Süsser Kokos-Couscous mit Acai-Smoothie
Süsser Kokos-Couscous mit Acai-Smoothie
Süsser Kokos-Couscous mit Acai-Smoothie
Süsser Kokos-Couscous mit Acai-Smoothie
Süsser Kokos-Couscous mit Acai-Smoothie
Süsser Kokos-Couscous mit Acai-Smoothie
Süsser Kokos-Couscous mit Acai-Smoothie
15 Min.
Einfach
Vegan

Süsser Kokos-Couscous mit Acai-Smoothie

Couscous zum Frühstück? Ja, das schmeckt - und zwar unheimlich gut! Mit diesem Rezept startet ihr gesund und gestärkt in den Tag. Zudem ist der Riesen Couscous sehr schnell zubereitet und ihr habt im Handumdrehen ein tolles Frühstück auf dem Tisch.

Zutaten

Portionen
2
Für den Couscous:
100g Riesen Couscous
1 TL Bio Kokosöl
Kaltgepresstes Bio Kokosöl
160ml Wasser
1EL Kokosblütensirup
Acai Smoothie:
1 Bio Medjool Datteln
Bio Medjool Datteln höchster Qualität aus Israel
50ml Bio Kokosmilch
Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil
im Angebot
3 gefrorene Bananen
2EL Açai Pulver
Toppings:
20g Kokosflakes
250g frische Beeren (z.B. Heidelbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren)

Zubereitung

Schritt 01
Das Wasser zunächst in einem Kochtopf zum Kochen bringen.
Anschließend das Wasser von der Herdplatte nehmen, den Couscous hinzugeben und 10 Minuten quellen lassen. Ab und zu umrühren.
Am Ende den Kokosblütensirup sowie das Koksöl unterrühren.
Schritt 02
Die gefrorenen Bananen zusammen mit dem Açai Pulver, der Softdattel und der Kokosmilch in einen Mixer geben und bei höchster Stufe zu einem Smoothie zubereiten.
Schritt 03
Frische Beeren gut waschen.
Schritt 04
Den Couscous zusammen mit dem Açai Smoothie und den frischen Beeren sowie Kokosflakes als Toppings anrichten!

Fertig

Gekocht mit

85
Bio Medjool Datteln
ab 3,49 €
2,33 € / 100g
131
Bio Kokosmilch
ab 1,59 €
6,36 € / L

Empfohlene Produkte

34
Reis Gewürze Probier Set
26,99 €
69,21 € / kg
9
Bio Reis Topping Probier Set
16,49 €
10,64 € / 100g
27
Bio Würzöle Probier Set
13,49 €
26,98 € / L

Mehr Rezepte mit Bio Kokosöl

Bewertungen

0 / 5
5 Sterne
0 %
4 Sterne
0 %
3 Sterne
0 %
2 Sterne
0 %
1 Stern
0 %
Hilfreichste
Neueste
Höchste Bewertung
Niedrigste Bewertung
Schon probiert und für gut befunden?
Dann schreib jetzt die erste Bewertung und teile deine Erfahrung!
von

Werde Rezeptautor
bei Reishunger

Teile mit uns deine Lieblingsrezepte und inspiriere andere zum Nachkochen!

Jetzt Rezeptautor werden
Curry Bowl