Wok Kochbuch Set
Wok Kochbuch Set
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Wok Kochbuch Set

Wok Kochbuch Set

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  • Alle wichtigen Zutaten für leckere Wok Gerichte
  • Inkl. Wok Kochbuch mit 25 Rezepten & allen Basics
  • Würzig-aromatische Wok Gerichte zum Selbermachen
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Wok Kochbuch Set
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Das zeichnet unser Wok Kochbuch Set aus

Alles was du brauchst: Rezepte & Grundzutaten

Wir kommen selbst aus dem Staunen nicht mehr raus! Unsere riesige Wok-Vielfalt wollen wir dir natürlich nicht vorenthalten, weshalb du dieses Set voller spannender Geschmäcker für das kugelige Kochgeschirr bekommst: von würzigen Stir-Fry, Curry und Nasi Goreng Pasten über Sambal Oelek, Soja und Teriyaki Sauce sowie Erdnuss- und Sesamöl bis hin zu bestem Bio Basmati Reis, Jasmin Reis und Reisnudel Sticks. Und damit du auch inspiriert loslegen kannst, gehört natürlich auch unser Wok Kochbuch mit 25 authentischen Rezepten dazu!

Feuer & Flamme für Wok-Gerichte

Du bekommst selbstverständlich eine Auswahl an Zutaten in bester Qualität für die leckersten Rezepte aus der Wok Küche. Alle Produkte im Set sind vegetarisch oder vegan und ohne Unfug! Ideal für knusprig gebratene, sanft gedämpfte, zart geschmorte oder gold-braun frittierte Speisen. Egal, ob eher mild, aromatisch-würzig oder feurig-scharf. Und bei der ganzen Euphorie eins nicht vergessen: immer schön locker aus der Hüfte schwenken!

Das ist alles in dem Set

Rote Curry Paste
50 g
Thai Stir-Fry Würzpaste Pad Thai
72 g
Thai Stir-Fry Würzpaste Holy Basil
50 g
Nasi Goreng Paste
50 g
Teriyaki Sauce
200 ml
Sojasauce
250 ml
Ketjap Manis
200 ml
Bio Sambal Oelek
125 g
Bio Sesamöl
250 ml
Erdnussöl
500 ml
Kokosmilch
250 ml
Reishunger Wok Kochbuch
Bio Basmati Reis
600 g
Jasmin Reis
600 g
Reisnudel Sticks
200 g

Herkunft

Der Begriff »Wok« stammt aus dem Kantonesischen und bedeutet, genau, Kochgeschirr. Damals noch aus Ton gefertigt, ist der kugelige Küchenhelfer auch 3000 Jahre später noch der Mittelpunkt der südostasiatischen Küche. Der Grund: Seine halbrunde Form eignet sich besonders gut für die offene Flamme und ermöglicht eine schnelle, gleichmäßige Hitzeverteilung – ideal für eine Vielzahl würziger Reisgerichte, die dir ganz sicher ein Wok Hei entlocken!

Was bedeutet Wok Hei? Wok Hei beschreibt das typisch rauchige, aber keinesfalls bitter oder verbrannt schmeckende Wok Aroma. Und was ist eigentlich dieser Wok, in dem die Gerichte zubereitet werden sollen? Wir beschreiben einen Wok gern mal als halb Pfanne und halb Kessel – das darf aber niemals ein Wok-Profi hören. Versprichst du uns das?

Was ist alles im Wok Kochbuch Set?

Wir finden, dass das Set einfach der Wahnsinn ist, denn hui, das Set ist voll mit Produkten, die in deinen Wok-Gerichten nicht mehr fehlen dürfen!

  • Wok Kochbuch: 24 Pfannen und 1 Kuchen – vegetarische und vegane Wok-Rezepte aus aller Welt, mit allen Basics und Schritt-für-Schritt Anleitungen.
  • Rote Thai Curry Paste: Für herrlich cremige und scharfe Gerichte nach thailändischem Originalrezept.
  • Pad Thai Stir-Fry Paste: Für eine aromatisch würzige Wok- und Pfannengerichte mit einem leicht salzigen und leicht süß-säuerlichen Aroma.
  • Holy Basil Stir-Fry Paste: Herrlich scharfes und würziges Stir-Fry mit heiligem Basilikum und kräftiger Pfeffernote.
  • Nasi Goreng Paste: Ideal für indonesischen Bratreis mit einer süßlichen Note und leichter Schärfe.
  • Bio Sambal Oelek: Extra scharfe Paste aus roter Chilischote und Paprika. Absoluter Würzklassiker für feurigen Geschmack.
  • Sojasauce: Natürlich gebraute helle Sojasauce für die Veredelung deiner Gerichte mit einer leckeren Umami-Note.
  • Kejap Manis: Indonesischer Klassiker – süße Sojasauce zum Abschmecken, Verfeinern und Marinieren.
  • Teriyaki Sauce: Würzige Umami-Note mit typischen süßlichem Aroma nach original japanischer Art.
  • Erdnussöl: Naturbelassenes Öl aus gerösteten Erdnüssen zum Kochen, Braten und Frittieren.
  • Bio Sesamöl: Kaltgepresstes Sesamöl mit fein nussigem Aroma. Ideal für die orientalische und südost-asiatische Küche.
  • Kokosnussmilch: Extra cremige Kokosnussmilch für authentische Gerichte der asiatischen Küche – mit 50 % Kokosnussanteil.
  • Bio Basmati Reis: Langkornreis mit erdigem Eigengeschmack, locker und leicht bissfest – ideal für all deine liebsten Gerichte!
  • Jasmin Reis: Thailändischer Duftreis mit blumiger Note, ohne künstliche Parfümierung und dafür mit weichem Biss.
  • Reisnudel Sticks: Originale Reisnudeln aus Vietman. Bestens für Wok-Gerichte & Stir-Fry – asiatische Gerichte in nur 7 Minuten.
  • Geschmack & Verwendung

    Die Liste ist lang! Deshalb findest du in unserem Wok Kochbuch bereits eine Vorauswahl unserer liebsten Wok-Gerichte. Alle Gerichte sind vegetarisch oder vegan, aber lassen sich auch hervorragend mit Fisch oder Fleisch kombinieren. Ein weiterer großer Vorteil an diesem Set? Du kannst alle Grundzutaten super vielfältig einsetzen – aber Vorsicht! Nicht, dass am Ende nichts mehr für den Wok übrig ist. Wie sollst du sonst den Hüftschwung üben?

    Wie wäre es mit einem würzig gebratenem Roten Thai Curry, aromatischem Nasi Goreng mit feurig scharfem Sambal Oelek, Teriyaki Nudeln mit Pak Choi oder süß-saurem Pad Thai?

    Kochen mit dem Wok

    Hast du den Hüftschwung erstmal raus, wird die Anwendung ganz einfach – versprochen! Bevor es losgeht, solltest du dein kugeliges Kochgeschirr einbrennen. Dann kannst du starten: mit etwas Öl einheizen, Zutaten kurz anbraten, rühren, rühren, rühren und schließlich verfeinern. Am Ende immer schön den Wok für die nächste Session reinigen … Das war dir jetzt nicht ausführlich genug? Im Wok Kochbuch gehen wir alles Schritt-für-Schritt mit dir durch!

Wok Kochbuch Set Inhalt

  1. Reishunger Wok Kochbuch mit 25 Rezepten
  2. Rote Thai Curry Paste aus Thailand (50g)
  3. Pad Thai Stir-Fry Paste aus Thailand (72g)
  4. Holy Basil Stir-Fry Paste aus Thailand (50g)
  5. Nasi Goreng Paste (50g)
  6. Bio Sambal Oelek (125g)
  7. Soja Sauce (250ml)
  8. Ketjap Manis, Süße Sauce (200ml)
  9. Teriyaki Sauce (200ml)
  10. Erdnussöl (500ml)
  11. Bio Sesamöl (250ml)
  12. Kokosnussmilch aus Sri Lanka (250ml)
  13. Bio Basmati Reis, Bio-Super vom Himalaya (600g)
  14. Jasmin Reis, Duftreis aus Thailand (600g)
  15. Reisnudel Sticks aus Vietnam (200g)

  16. Benötigte frische Zutaten

    1. Frisches Gemüse, Hülsenfrüchte, Tempeh und Tofu nach Belieben
    2. Frische Kräuter und knackige Nüsse als Topping

    Zutaten enthaltener Produkte

      Rote Curry Paste: Chili, Zitronengras, Galgant, Knoblauch, Salz, Schalotten, Kaffir-Limettenschale, Kreuzkrümmelpulver.

      Pad Thai Paste: Zucker, Schalotten (15%), Fischsauce (Sardellenextrakt, Salz, Zucker), raffiniertes Sojabohnenöl, Knoblauch (10%), Branntweinessig.

      Holy Basil Paste: Sojaöl, Heiliges Basilikum, Knoblauch, Rote Chili, Zucker, Fischsauce, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß.

      Würzpaste für indonesischen Bratreis Nasi Goreng: Geröstete Rote Chili 20%, Süße Sojasauce (Palmzucker, Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizen), gerösteter Knoblauch 16%, Zucker, geröstete Schalotten 12%, Salz, Sojaöl, Zwiebelpulver, weißer Pfeffer.

      Teriyaki Sauce: Fermentierter Klebreis, Sojasauce (Sojabohnen, Wasser, Salz, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Fruktose, süße Sojasauce (Palmzucker, Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Ingwer, Salz, Zwiebelpulver, modifizierte Tapiokastärke, Knoblauch, Säuerungsmittel: Essigsäure.

      Sojasauce (250ml): Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizenmehl

      Ketjap Manis: Palmzucker 75 %, Wasser, Sojabohnen 5 %, Salz, Weizen.

      Bio Sambal Oelek: Rote Paprika*, rote Chilis* 20%, Branntweinessig*, Cayennepfeffer*, Meersalz, Agavendicksaft*, Zitronensaftkonzentrat*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-013.

      Sesamöl*, geröstet-kaltgepresst. *Aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-003

      Erdnussöl, Ölsäurereich, geröstet.

      Reisnudel Sticks: Reismehl 85%, Wasser, Salz.

      Kokosnussmilch 18% Fett: Kokosnuss-Extrakt 50%, Wasser. Hinweis: Vor Gebrauch kräftig schütteln. Bei Raumtemperatur lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

      Allergenhinweis: Produkte in der Box können Spuren von Krebstieren, Fisch, Erdnüssen, Milch, Sellerie, Senf und Weichtieren enthalten.

    *Fotocredit: 31Media/Ben Fuchs


  • Brennwert 321 kJ/80 kcal
  • Fett 2,4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
  • Kohlenhydrate 8,8 g
  • davon Zucker 0 g
  • Eiweiß 5,0 g
  • Salz 11,5 g
  • Energie769 kJ/184 kcal
  • Fett5,9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
  • Kohlenhydrate28 g
  • davon Zucker21 g
  • Eiweiß1,1 g
  • Salz8,9 g
  • Brennwert1118 kJ/265 kcal
  • Fett 5,3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g
  • Kohlenhydrate 52 g
  • davon Zucker 44 g
  • Eiweiß 1,8 g
  • Salz 4,8 g
  • Brennwert1277 kJ/305 kcal
  • Fett 22 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 11 g
  • Kohlenhydrate 22 g
  • davon Zucker 8,1 g
  • Eiweiß 5,8 g
  • Salz 8,0 g
  • Brennwert138 kJ/32 kcal
  • Fett 0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0 g
  • Kohlenhydrate 3,9 g
  • davon Zucker 1,6 g
  • Eiweiß 4,2 g
  • Salz 15,0 g
  • Brennwert1237 kJ/292 kcal
  • Fett 1,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
  • Kohlenhydrate 67 g
  • davon Zucker 55 g
  • Eiweiß 1,4 g
  • Salz 3,3 g
  • Brennwert1147 kJ/272 kcal
  • Fett 4,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
  • Kohlenhydrate 54 g
  • davon Zucker 42 g
  • Eiweiß 2,4 g
  • Salz 4,9 g
  • Brennwert324 kJ/78 kcal
  • Fett 1,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
  • Kohlenhydrate 11 g
  • davon Zucker 9,9 g
  • Eiweiß 2,0 g
  • Salz 3,6 g
  • Brennwert3404 kJ/828 kcal
  • Fett 92 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 15 g
  • Kohlenhydrate 0 g
  • davon Zucker 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Brennwert3367 kJ/819 kcal
  • Fett 91 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 14 g
  • Kohlenhydrate 0 g
  • davon Zucker 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Brennwert745 kJ/181 kcal
  • Fett 18 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 15 g
  • Kohlenhydrate 2,6 g
  • davon Zucker 1,1 g
  • Eiweiß 1,6 g
  • Salz 0,10 g
  • Brennwert1513 kJ/356 kcal
  • Fett 0,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
  • Kohlenhydrate 78 g
  • davon Zucker 0,5 g
  • Eiweiß 8,5 g
  • Salz 0,03 g
  • Energie 1475 kJ/347 kcal
  • Fett 0,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
  • Kohlenhydrate 78 g
  • davon Zucker 0,5 g
  • Eiweiß 6,8 g
  • Salz 0,03 g
  • Brennwert1330 kJ/313 kcal
  • Fett 0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0 g
  • Kohlenhydrate 74 g
  • davon Zucker 0 g
  • Eiweiß 4,0 g
  • Salz 1,0 g

Häufig gestellte Fragen

Ist alles im Set vegetarisch?

Die Produktliste ist zwar lang, die Antwort aber kurz: Ja! Alle Zutaten im Wok Kochbuch Set sind vegetarisch und ein Großteil sogar vegan.

2 Personen fanden diese Antwort hilfreich

Welche frischen Zutaten benötige ich noch?

Du brauchst nichts weiter als frisches Gemüse, Hülsenfrüchte, Tempeh oder Tofu nach Belieben. Wenn du magst, dann noch: frische Kräuter und knackige Nüsse als Topping.

Wie viele Produkte sind im Wok Set enthalten?

Insgesamt kannst du dich über 15 verschiedene Produkte freuen, wie z.B. verschiedene Pasten, Öle und Reissorten. 

Wie viele Rezepte befinden sich im Wok Kochbuch?

Insgesamt kannst du dich über 25 verschiedene Wok Rezepte freuen, die du mit dem Wok Set nachkochen kannst. 

Für wen eignet sich das Wok Kochbuch Set?

Das Set eignet sich für alle Wok Fans, unabhängig ob Profi oder Anfänger:in. Das Set eignet sich aber auch ideal als Geschenk für deine Liebsten.

4 Kundenmeinungen

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Y
Yannic shop_views/footer.country_chooser.de
Verifizierter Kauf

Insgesamt ein solides Produkt. Die Zusammenstellung der Lebensmittel überzeugt, das Buch nicht. Hätte mir ein Buch gewünscht, dass besser gegliedert ist. Rezepte hauen mich auch nicht vom Hocker. Beachte es sind nur Vegetarische und Vegane Rezepte enthalten. Haltbarkeit der Sojasoße von 4 Monaten finde ich auch recht kurz.

R
Roy shop_views/footer.country_chooser.de

Ein Tolles Starter-Paket für asiatische Küche. Empfehlenswert.

DF
Dirk Fassbender shop_views/footer.country_chooser.de
Verifizierter Kauf

-

D
Dennis shop_views/footer.country_chooser.de
Verifizierter Kauf

Kam bei meiner Freundin super an! Jetzt habe ich endlich wieder Abende frei, an denen ich nicht kochen muss.

Wok Kochbuch Set

Unser Kochbuch mit allen Basis-Zutaten für feurige Wok Gerichte

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