Sushi Besteck und Geschirr für zu Hause
Lerne mit Reishunger, wie du Ura Maki Sushi bzw. California Rolls einfach selber machst. Sushi ist viel einfacher als du bisher vielleicht dachtest!
Vor dem Selbermachen musst du deinen Sushi Reis kochen. Wie das funktioniert, erfährst du hier: https://youtu.be/_QTGzQxpBUc
► Es gibt eine Vielzahl an Sushi-Arten, zu den beliebtesten gehören Maki. Dies ist die wohl bekannteste Form von Sushi.
► Makis werden mit einer Bambusmatte „Makisu“ von Hand gerollt.
► Sie werden häufig mit gesäuertem Reis, rohem Fisch und Gemüse gerollt und mit Nori-Algenblättern ummantelt. Maki gibt es in verschiedenen Ausführungen.
► Eine der beliebtesten Varianten ist Ura-Maki. Dieses Sushi stammt aus den USA und wird auch California Rolls oder Inside Out Rolls genannt, da es von innen gerollt wird.
► Im Gegensatz zum typisch japanischen Maki wird bei der amerikanischen Variante eher auf Avocado, Frischkäse und Fleisch gesetzt.
Sushi Servier Set
Sushi Besteck und Geschirr für zu Hause
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Das zeichnet unser Sushi Servier Set aus
Sushi stilecht servieren
Damit kannst du selbstgemachtes Sushi traditionell wie in Japan servieren: Unser Sushi Servier Set ist das ideale Zubehör für einen Sushi Abend mit Freunden und Familie. Das Set enthält für jeden Sushi Genießer ein eigenes Sushi Servierbrettchen, ein eigenes Paar Essstäbchen, eine Stäbchenbank und eine eigene Saucenschale. Alle Produkte des Sets sind aus hochwertigem Bambus gefertigt. Das filigrane Design ist ein absoluter Hingucker auf dem Tisch.
Geniales Geschenk für Sushifans
Selbstgemachtes Sushi ist beliebt wie nie zuvor. Unser Sushi Servier Set eignet sich in seiner schicken Reishunger Designbox daher auch perfekt als Geschenk für alle Sushifans.
Perfekt erweiterbar
Für einen traditionelen Sushi Abend empfehlen wir dir die Sushi Equipment Box mit praktischen Helferlein für die Sushi Zubereitung. Die original japanischen Grundzutaten für selbstgemachtes Sushi findest du in unserer Sushi Box.
Essstäbchen aus Bambus (dunkel)
Sushi Saucenschale
Stäbchen Bank aus Bambus
Sushi Servierbrett
Lerne mit Reishunger, wie du Maki Sushi richtig füllst. Sushi ist viel einfacher und schneller zubereitet, als du bisher vielleicht dachtest! Also gut aufpassen und auf die nächste Sushi Party freuen!
Lerne mit Reishunger, wie du Maki Sushi richtig rollst. Sushi ist viel einfacher und schneller zubereitet, als du bisher vielleicht dachtest! Also gut aufpassen und auf die nächste Sushi Party freuen!
Vor dem Rollen solltest du deine angehende Maki Rolle füllen. Wie das funktioniert, erfährst du hier: https://www.youtube.com/watch?v=dnvW1...
► So rollst du Maki Sushi richtig:
1. Vor dir liegt das gefüllte Nori Blatt
2. Feuchte zuerst den oberen, noch freien Bereich des Algenblattes mit etwas Essigwasser an, um die Maki Rolle nachher gut schließen zu können
3. Lege nun beide Daumen unter die Bambusmatte und halte die Füllung mit den restlichen Fingern fest
4. Rolle die Bambusmatte langsam und mit leichtem Druck vom unteren Ende des Noriblattes bis zum oberen Reisrand ein
5. Wiederhole das Ganze, indem du die Matte leicht anhebst und soweit nach vorne rollst, bis sich die Noriblätter am reislosen Rand berühren
6. Drücke sie noch einmal gleichmäßig zusammen und fertig ist deine erste Sushi Rolle.
Lerne mit Reishunger, wie du Maki Sushi richtig schneidest. Sushi ist viel einfacher als du bisher vielleicht dachtest!
Lerne mit Reishunger, wie du Futo Maki Sushi einfach selber machst. Sushi ist viel einfacher als du bisher vielleicht dachtest!
Vor dem Selbermachen musst du deinen Sushi Reis kochen. Wie das funktioniert, erfährst du hier: https://youtu.be/_QTGzQxpBUc
► Es gibt eine Vielzahl an Sushi-Arten, zu den beliebtesten gehören Maki. Dies ist die wohl bekannteste Form von Sushi.
► Makis werden mit einer Bambusmatte „Makisu“ von Hand gerollt.
► Sie werden häufig mit gesäuertem Reis, rohem Fisch und Gemüse gerollt und mit Nori-Algenblättern ummantelt. Maki gibt es in verschiedenen Ausführungen.
► Eine der beliebtesten ist Futo-Maki. Dies bedeutet übersetzt "dicke Rolle", was diese Maki sehr treffend bezeichnet. Als Inhalt werden in der Regel 3 oder mehr Zutaten verwendet.
Du willst mehr über Sushi erfahren? Dann geht's hier lang ► https://www.reishunger.de/sushi?utm_s...
Lerne mit Reishunger, wie du Ura Maki Sushi bzw. California Rolls einfach selber machst. Sushi ist viel einfacher als du bisher vielleicht dachtest!
Vor dem Selbermachen musst du deinen Sushi Reis kochen. Wie das funktioniert, erfährst du hier: https://youtu.be/_QTGzQxpBUc
► Es gibt eine Vielzahl an Sushi-Arten, zu den beliebtesten gehören Maki. Dies ist die wohl bekannteste Form von Sushi.
► Makis werden mit einer Bambusmatte „Makisu“ von Hand gerollt.
► Sie werden häufig mit gesäuertem Reis, rohem Fisch und Gemüse gerollt und mit Nori-Algenblättern ummantelt. Maki gibt es in verschiedenen Ausführungen.
► Eine der beliebtesten Varianten ist Ura-Maki. Dieses Sushi stammt aus den USA und wird auch California Rolls oder Inside Out Rolls genannt, da es von innen gerollt wird.
► Im Gegensatz zum typisch japanischen Maki wird bei der amerikanischen Variante eher auf Avocado, Frischkäse und Fleisch gesetzt.
Lerne mit Reishunger, wie du Nigiri Sushi selber machst. Sushi ist viel einfacher als du bisher vielleicht dachtest!
Sushi ist viel einfacher und schneller zubereitet, als du bisher vielleicht dachtest! In diesem Video erfährst du, wie du Hoso Makis ganz einfach selbst zubereitest. ????
SUSHI REIS RICHTIG KOCHEN
So kochst du Sushi Reis im Digitalen Reiskocher:
- Sushi Reis waschen, um überflüssige Stärke zu entfernen
- Gib den Sushi Reis mit der 1,5 fachen Wassermenge in den Innentopf des Digitalen Reiskochers
- Wähle den Sushi Modus aus, drücke auf Start und der Kochvorgang beginnt
- Fülle den gekochten Sushi Reis zum Abkühlen und Würzen in eine traditionelle Hangiri oder eine andere Holzschüssel
- Rühre die Reisessig-Mischung an, verteile sie auf dem Reis und arbeite sie mit Hilfe eines Bambuslöffel vorsichtig unter den Sushi Reis ein
- FERTIG ist dein Sushi Reis
HOSO MAKI RICHTIG FÜLLEN
- Für die Zubereitung brauchst du gekochten Sushi Reis, Nori Algenblätter, Wasabi, Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, eine Sushi Rollmatte und eine Schüssel mit kaltem Essigwasser (natürlich kannst du hier auch andere Füllungen verwenden)
- Wasche die frischen Zutaten und trockne sie ab
- Schneide die Avocado in fingerdicke Scheiben, die Gurke in fingerdicke Stifte und den Fisch in Streifen
- Entferne das Kerngehäuse der Gurke
- Rolle die Bambusmatte auf der Arbeitsplatte aus
- Halbiere das Nori Algenblatt und lege es mit der rauen Seite nach oben auf die Sushi Rollmatte
- Verteile ca. 80g gekochten Sushi Reis mit angefeuchteten Fingern auf dem Noriblatt und lasse oben einen Rand von ca. 2 cm
- Lachs Maki: verteile 1/4 TL Wasabi Paste mit dem Finger auf dem Reis, und lege anschließend den Lachs in einer Linie auf das untere Drittel der Nori Alge
- Veggie Maki: verstreiche ca. 1 EL Frischkäse mittig auf dem Reis und lege die geschnittene Avocado
Herkunft
Sushi servieren wie in Japan
In Japan gilt Sushi als etwas ganz Besonderes – das eben auch besonders präsentiert und serviert werden möchte. Dazu nutzen Japaner zum Beispiel ein rundlaufendes Fließband, auf dem der Koch die neuzubereiteten Sushi-Röllchen auf bunten Tellern einzeln auf Reisen schickt. In diesen sogenannten „Kaiten-Zushi“ Restaurants sitzen die Sushi-Fans direkt am Ort des Geschehens und nehmen sich ihre vorbeifahrende Lieblingsrolle einfach selbst vom Band.
Und dann gibt es noch die „richtigen“ Sushi Bars. Hier konzentriert sich der Sushi-Fan nicht die ganze Zeit darauf, wann sein Lieblingsröllchen wieder an ihm vorbeifährt, sondern er bestellt im Vorfeld genau das, was er haben möchte. Und darum achtet der Japaner auch sehr penibel darauf, wie ihm sein Wunsch-Sushi serviert wird. Am häufigsten werden die Rollen auf Bambusbrettchen mit einer extra Saucenschale für die Sojasauce serviert. Der geübte Stäbchenesser tunkt das Röllchen zuerst in die Sojasauce ein und genießt es dann in einem Stück. Nicht vergessen: Nach jeder Rolle mit einer Scheibe Ingwer neutralisieren. Yoi shokuyoku!
Du bist ein echter Sushi Fan? Dann bist du bestimmt schon bestens ausgestattet mit unserer Sushi Box und unserem Sushi Equipment! Aber was deinen nächsten Sushi Abend erst so richtig rund macht, ist unser Sushi Servier Set. Damit servierst du Sushi stilecht wie in Japan. Maximaler Genuss und beeindruckte Gäste vorprogrammiert!
Ein Must Have
Unser Sushi Servier Set ist die ideale Ergänzung für einen vollkommenen Sushi Abend und ein geniales Geschenk für alle Sushi Fans und Sushi-Neulinge. Das Sushi Servier Set gibt es in 2 Versionen - als Set für 2 oder für 4 Personen. Es ist das perfekte Servier Set für Sushi, kann aber auch ideal für anderes Fingerfood verwendet werdet werden.
Was beinhaltet das Set?
Das Sushi Servier Set enthält für jeden Sushi Genießer ein eigenes Sushi Servierbrettchen, ein eigenes Paar Essstäbchen, eine Stäbchenbank und eine eigene Saucenschale. Alle Produkte des Sets sind aus Bambus gefertigt und überzeugen durch edles filigranes Design.
Größen: Zahlen und Fakten
Das Sushi Servierbrettchen ist 18 cm lang und 10 cm breit und eignet sich wunderbar als Zwischenablage der leckeren Sushi Köstlichkeiten. Die Essstäbchen haben eine Länge von 24 cm. Die Saucenschale hat einen Durchmesser von 9,5 cm und kann für Sojasauce oder Wasabi verwendet werden. Da viele Sushi Fans Wasabi mit der Sojasauce vermischen, hat jeder seine eigene Schale und kann ganz nach seinen Vorlieben mischen oder eben auch nicht. Die Stäbchen Bank ist 4,5 cm lang und 1,7 cm breit und dient als praktische Ablage für die Essstäbchen.
Set Inhalt
- Servierbrettchen aus Bambus (18x10cm), 2er Set: 2 Stück / 4er Set: 4 Stück
- Saucenschale aus Bambus (9,5cm), 2er Set: 2 Stück / 4er Set: 4 Stück
- Essstäbchen aus Bambus (24cm), 2er Set: 2 Paar / 4er Set: 4 Paar
- Stäbchenbank aus Bambus (4,5x1,7cm), 2er Set: 2 Stück / 4er Set: 4 Stück
Häufig gestellte Fragen
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Dürfen die einzelnen Teile des Sets in die Spülmaschine?
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Zum Säubern reicht eine einfache Handwäsche mit einem feuchten Tuch oder Schwamm, warmen Wasser und mildem Spülmittel. Im Gegensatz zu Kunststoffprodukten sollten diese Waren aus Bambus nicht dauerhaft in der Spülmaschine gereinigt werden.
2 Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Wie muss das Sushi Servier Set gepflegt werden?
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Wenn du möchtest, dass dein Set auf Dauer ein echter Hingucker bleibt, empfehlen wir dir es zwischendurch etwas zu pflegen. Dafür reibst du die einzelnen Teile nach dem Spülen, wenn sie noch etwas feucht sind, mit neutralem Speiseöl ein. Auf lange Sicht werden dadurch Keimbildung und das Bruchpotenzial verringert.
1 Person fand diese Antwort hilfreich
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Aus welchem Material ist das Set?
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Es ist aus Bambus gefertigt.
5 Kundenmeinungen
P
PhilipIch bin mit dem Sushi Servier Set von Reishunger sehr zufrieden. Die Verarbeitung ist wirklich gut. Das Holz sieht sehr edel aus, macht optisch einiges her. Die Reinigung ist ebenfalls gut möglich, nach mehrfacher Benutzung bleiben keine Flecken auf dem Holz zurück. So macht Sushi essen noch mehr Spaß. Bei Reishunger kaufe ich gerne wieder ein.
2 Personen fanden diese Bewertung hilfreich
SVerifizierter Kauf
SumafuSuper Set, besonders die Stäbchen eignen sich sehr gut für Sushi. Das Schälchen lässt sich auch leicht reinigen und Verfärbt sich nicht durch die Sojasauce.
1 Person fand diese Bewertung hilfreich
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Trusted Shops KommentarSchönes Sushi-Set, schnelle Lieferung. Bin sehr zufrieden. Das Preis-Leistungs-Verhältnis des Produkts ist hervorragend.
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Trusted Shops KommentarDie Ware wurde super schnell geliefert und sieht klasse aus. Das erste mal Sushi machen hat mit dem tollen Equipment von Reishunger wunderbar funktioniert.
A
Anonymi love it. Ich liebe Sushi und liebe es Freunde einzuladen. Das Set macht sich klasse auf dem Tisch für einen leckeren SUshi abend
Kundenstimmen
"Ich bin mit dem Sushi Servier Set von Reishunger sehr zufrieden. Die Verarbeitung ist wirklich gut. Das Holz sieht sehr edel aus, macht optisch einiges her. Die Reinigung ist ebenfalls gut möglich, nach mehrfacher Benutzung bleiben keine Flecken auf dem Holz zurück. So macht Sushi essen noch mehr Spaß. Bei Reishunger kaufe ich gerne wieder ein."
Philip
"Schönes Sushi-Set, schnelle Lieferung. Bin sehr zufrieden. Das Preis-Leistungs-Verhältnis des Produkts ist hervorragend."