Jasmin Reis
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  • Beliebter thailändischer Duftreis
  • Authentische Herkunft direkt aus Thailand
  • Sanft-blumige Note ohne Parfümierung
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Das zeichnet unseren Jasmin Reis aus

Ein wenig Creme hier, ein Pumper Parfum dort. Was macht man nicht alles für den perfekten Duft? Nichts, wenn du unseren Jasmin Reis fragst – dieser punktet nämlich mit Natürlichkeit. Unser »Thai Hom Mali« hat sich garantiert noch nie eingedieselt, sondern besticht mit seinem natürlichen floralen Aroma. Kein Wunder, dass der thailändische Duftreis mit seinem blumigen Eigengeschmack und seiner leicht klebrigen Konsistenz so gerne in Südostasien zubereitet wird. Als Beilage und auch als Hauptgericht macht unser Eau de Jasmin ganz ohne künstliche Parfümierung eine verdammt gute Figur.

Nährwerte, Zutaten & Details

Nährwerte
Zutaten
Details
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
347 kcal

Brennwert

1475 kJ

Brennwert

0,6 g

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

78 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

6,8 g

Eiweiß

0,03 g

Salz

Gluten kann in Spuren enthalten sein. 

Reisglas Reinigung: Handwäsche empfohlen. 

Jasmin
Reis

Korn

»Thai Hom Mali« – so heißt unser Jasmin Reis. Das weiße Langkorn ist 100 % sortenrein und das Korn außerdem frei von künstlichen Parfümstoffen. Es entwickelt seinen blumigen Duft auf und den unverwechselbaren Geschmack auf völlig natürliche Weise.

Geschmack

Unser Jasmin Reis hat ein besonderes Eigenaroma, das für einen unverwechselbaren Duft und einen besonders blumigen Geschmack sorgt. Seine florale Note macht ihn perfekt für Thai Currys und südostasiatische Wok Gerichte wie Kao Pad Bratreis.

Konsistenz

Nicht nur berühmt für seinen Geschmack: Die Konsistenz unseres Jasmin Reises ist leicht klebrig und sein angenehm weicher Biss beschert ein herrliches Mundgefühl.

Herkunft

Woher unser Jasmin Reis stammt? Aus »Roi Et« im Nordosten Thailands – einer Region, die für die idealen klimatischen Anbaubedingungen für Duftreis bekannt ist. So ist es auch kein Zufall, dass die Dichte der besonders hochwertigen und als »AAAAA« Qualität eingestuften Jasmin Reissorten aus Roi Et sehr hoch ist.

Reis waschen, warum?

Ein kühles Bad – darüber freut sich dieser Reis zweifellos und belohnt dich anschließend mit herrlich lockeren Körnern. Der Reis wird in einer Waschschüssel oder einem Sieb einige Male durchgewaschen. Damit werden überschüssige Stärke und leichte Verunreinigungen, die bei einem Naturprodukt vorkommen können, weggespült.

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Was zeichnet ihn aus und wie schmeckt er?

Alles, was du über unseren Jasmin Reis wissen musst, erfährst du hier! Wir geben dir Infos über Korn, Konsistenz, Geschmack, Herkunft und Zubereitung. Probiere unseren Jasmin Reis: https://www.reishunger.de/produkt/30/... Er wird dich überzeugen, denn sein aromatischer Duft gepaart mit seinem blumigen Eigenaroma lassen die Herzen von Reisfans höher schlagen. Jasmin Reis und viele andere leckere Reissorten gibt es bei uns im Shop ► https://www.reishunger.de/kategorie/4...

Jasmin Reis richtig kochen

Du möchtest perfekten Jasmin Reis zubereiten? Reis richtig zu kochen ist meist einfacher als zuerst gedacht - zumindest nachdem du dir dieses Video angeschaut hast. ? Denn Leslie erklärt dir im Video alles was du über Jasmin Reis und zur Zubereitung wissen musst. Viel Spaß beim Anschauen und Genießen des Klassikers aus Thailand. ?

Reis richtig waschen - wie und warum?

Machst du es richtig? ? Auch wenn du mal keine Lust dazu hast - du solltest deinen Reis unbedingt vor dem Kochen waschen. Warum das Ganze? Alles zu den Themen Reis richtig waschen, weshalb du dies tun solltest und welche Reissorten du besser nicht wäscht, findest du im neuen Video. Guten Reishunger!

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Wie lange muss der Jasmin Reis kochen?

Der Jasmin Reis hat eine Kochzeit von ca. 20 Minuten, je nach Zubereitungsmethode. Hier findest du weitere Empfehlungen zur Zubereitung von Jasmin Reis.

4 Personen fanden diese Antwort hilfreich

Wie lange ist der Jasmin Reis haltbar?

Als Faustregel kann man sich eine Haltbarkeit von bis zu 2 Jahren merken. Achte aber darauf, dass der Jasmin Reis luftdicht verpackt ist, am besten noch in seiner zugeschweißten Originalverpackung.
2 Personen fanden diese Antwort hilfreich

Wieso wird Jasmin Reis auch Parfümreis genannt?

Jasmin Reis wird auch Parfümreis genannt, weil er beim Kochen einen blumig-süßen Duft entfaltet. Genau wie Basmati Reis gehört Jasmin Reis damit zu den Duftreissorten. Der Parfümreis verdankt sein Aroma den stark mineralhaltigen Böden Thailands.
2 Personen fanden diese Antwort hilfreich

Was ist der Unterschied zwischen Jasmin und Basmati Reis?

Sowohl der Jasmin als auch der Basmati Reis gehören zu den Langkornreissorten und sind nach dem Kochen luftig und locker. Außerdem stammen beide Sorten aus Asien und sind vielseitig einsetzbar. Sie passen perfekt zu allen Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten. Größter Unterschied: Das Aroma. Basmati Reis hat ein sehr erdiges Eigenaroma und ist etwas lockerer im Vergleich zum Jasmin Reis. Echter Basmati wird ausschließlich am Fuße des Himalaya-Gebirges in Indien oder in Pakistan angebaut. Echter Jasmin Reis hingegen stammt aus Thailand. Er zeichnet sich durch ein besonders blumiges Eigenaroma aus. Dabei klebt Jasmin Reis nach dem Kochen ganz leicht zusammen, ist aber nicht zu verwechseln mit Kleb Reis.

1 Person fand diese Antwort hilfreich

Wie schmeckt Jasmin Reis?

Jasmin Reis hat ein herrliches blumiges Eigenaroma und sorgt dadurch für unverwechselbaren Geschmack.
1 Person fand diese Antwort hilfreich

Kommt euer Jasmin Reis aus Thailand?

Ja, unser Jasmin Reis stammt aus der Region »Roi Et« im Nordosten von Thailand.

Aus welchem Verpackungsmaterial bestehen die Tüten, in denen der Reis abgefüllt ist?

Die Verpackungstüten für unseren Reis bestehen aus zwei Schichten: Papier (außen) und Kunststofffolie (innen). Sollte die äußere Papierschicht (Papier) mal nass oder feucht sein, kannst du unbesorgt sein: Dein Reis ist es nicht. Denn die innere Kunststofffolie schützt vor Nässe und Feuchtigkeit. Somit bleibt dein Reis frisch und haltbar.

Jasmin Reis kaufen: Ein Überblick

Jasmin Reis hat viele Namen: Von Siam Reis über thailändischen Duftreis bis hin zu Parfümreis. Parfümreis? Kommt uns nicht in die Tüte! Der Duft unseres »Thai Hom Mali« stammt nicht von künstlichen Zusatzstoffen, sondern ist völlig natürlich.

Herausragende Qualität

Wusstest du, dass die Qualität von echtem thailändischen Jasmin Reis durch die Anzahl der „A's“ bestimmt wird? Bei 5 davon darf man guten Gewissens von Topqualität sprechen. Unser Jasmin Reis 100 % sortenrein, hat einen Kornbruch von nur 0,1 % und das Beste: Beim Kochen setzt er sein einzigartiges Aroma frei, entwickelt einen unverwechselbaren Eigengeschmack und einen wunderbaren Duft. Bei uns findest du keinen Unfug im Jasmin Reis, sondern im wahrsten Sinne des Wortes 1AAAAA Qualität

Geschmack & Verwendung

Jasmin Reis wird in Südostasien sehr gerne als Beilage zu verschiedenen Fleisch- und Fischgerichten und zu vegetarischen Speisen serviert. Der Reisklassiker schmeckt außerdem sowohl als Beilage zu saucigen Gerichten wie Thai Curry als auch als Hauptzutat im würzigen Khao Pad, dem thailändischem Bratreis.

Nährwerte von Jasmin Reis

Jasmin Reis versorgt unseren Körper mit komplexen Kohlenhydraten und Eiweiß und enthält wenig Fett. Er kann sowohl im Kochtopf als auch im Reiskocher zubereitet werden. Vor der Zubereitung sollte der Jasmin Reis gründlich durchgewaschen werden

Jasmin Reis

Thai Hom Mali Duftreis aus Thailand, Roi Et

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