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Zutaten
| 50g |
Bio Hirse
Bio-Goldhirse |
| 50g |
Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Lombardei |
|
Classic Milchreis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für klassischen Milchreis mit Zimt |
|
| 500ml | ml Milch |
| 3EL | EL Joghurt |
| Obst |
Zubereitung
-
Die Milch im Kochtopf kurz aufkochen, die Hirse-Reismischung und das Milchreisgewürz (alternativ Zimt und Zucker oder nur Zimt) zugeben, kurz aufkochen lassen und die Hitze auf kleine Stufe stellen
-
Bei geschlossenem Deckel für 30 Minuten köcheln lassen. Zwischendurch immer mal wieder umrühren. Ggf. etwas Milch nachschütten, falls es zu wenig ist
-
Nach 30 Minuten den Hirse-Milchreis von der Kochstelle nehmen und für 10-15 Minuten mit geschlossenem Deckel quellen lassen
-
Den Joghurt zugeben und unterrühren und nach Belieben mit Obst, Granola und allem was man mag dekorieren.
Entweder direkt essen oder für den nächsten morgen im Kühlschrank aufbewahren.
Gekocht mit
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Bewertungen & Kommentare
Sehr locker und lecker. Prima als Frühstück.
Was bedeuten die Angaben 50g Hirse (200g)??
das bedeutet, dass die verkaufte Packung 200 g hat, man aber 50g verwendet.