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Lebkuchen-Couscous mit Heidelbeeren
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Ein leckeres süßes Couscous Gericht passend für den Winter. Eignet sich super als Frühstück oder für Zwischendurch.
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 150g | Couscous (Bio) |
| 300ml | Mandel - oder Kuhmilch |
| 2 Hand | TK Heidelbeeren |
| 1 TL | Zimt |
| 1-2 TL | Lebkuchengewürz |
| 1 Hand | Maulbeeren oder Rosinen |
| Garnitur | |
| 2 TL | dunkles Mandelmus oder Spekulatiusmus |
| 1 | Banane |
| 2 EL | Ahornsirup |
2 Portionen
einfach
Schritt 1
Bereiten Sie Couscous zu.
Für eine Zubereitungsempfehlung wählen Sie die Zubereitungsmethode
Schritt 2
Couscous mit Zimt, Lebkuchengewürz und Maulbeeren mischen. Milch kurz aufkochen/erwärmen
Schritt 3
Milch zum Couscous geben, kurz umrühren und 10min quellen lassen.
Schritt 4
Fertigen Couscous mit Bananenscheiben, aufgetauten Heidelbeeren und Mandel - oder Spekulatiusmus garnieren.
Wer es süßer mag gibt noch 1 EL Ahornsirup darüber.
Guten Appetit!
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