Rezept für Lebkuchen-Couscous mit Heidelbeeren

Ein leckeres süßes Couscous Gericht passend für den Winter. Eignet sich super als Frühstück oder für Zwischendurch.

Greensusn
Hobbyköchin | healthy aber lecker

Menge	Zutat
150g	Couscous (Bio)
300ml	Mandel - oder Kuhmilch
2 Hand	TK Heidelbeeren
1 TL	Zimt
1-2 TL	Lebkuchengewürz
1 Hand	Maulbeeren oder Rosinen
Garnitur
2 TL	dunkles Mandelmus oder Spekulatiusmus
1	Banane
2 EL	Ahornsirup

2 Portionen

einfach

15 Min

Schritt 1

Bereiten Sie Couscous zu.

Couscous mit Zimt, Lebkuchengewürz und Maulbeeren mischen. Milch kurz aufkochen/erwärmen

Milch zum Couscous geben, kurz umrühren und 10min quellen lassen.

Fertigen Couscous mit Bananenscheiben, aufgetauten Heidelbeeren und Mandel - oder Spekulatiusmus garnieren.

Wer es süßer mag gibt noch 1 EL Ahornsirup darüber.
Guten Appetit!

Greensusn
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