Zutaten
| für den milchreis | |
| 100g |
Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Piemont |
| 500ml | ml Milch nach Wahl (hier Mandelmilch) |
| Süßungsmittel nach Geschmack | |
| zusätzlich | |
| 1 | Apfel |
| 1 | Pflaume |
| Zucker/ Zuckerersatz, das sich zum karamellisieren eignet | |
|
Ceylon Zimt
Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten |
|
Zubereitung
-
Bereiten Sie Bio Milch Reis zu
Kochtopf
Zubereitung im Kochtopf
- Für die Zubereitung Milchreis in einen Kochtopf geben.
- Milch dazugeben. Nach Belieben Salz und Zucker sowie Zimt hinzugeben.
- Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Milchreis aufkochen lassen.
- Sobald der Milchreis kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen.
- Ca. 30 Minuten rühren bis der Milchreis die Milch weitestgehend aufgenommen hat und eine cremige Masse entsteht.
- Das Grundrezept nach Belieben mit einem Schuss Sahne auflockern und mit Zimt und Zucker verfeinern.
-
Während der Reis kocht, Äpfel und Pflaumen waschen und in Würfel schneiden.
-
In einer Pfanne etwa 1-2TL Zucker/ Zuckerersatz mit Zimt erhitzen.
Wenn das Zucker-Zimt-Gemisch flüssig ist, die Herdtemperatur herunter schalten und Obst hinzufügen.
Das Ganze ein paar Minuten unter Rühren karamellisieren lassen. -
Den fertigen Milchreis nach Geschmack süßen.
Mit Obst und einer Prise Zimt servieren und schmecken lassen!
Guten Appetit!:-)
Gekocht mit
Empfohlene Produkte
Mehr Rezepte mit Bio Milch Reis
Digitalen Reiskocher
Melde dich bis zum 01.11.2020 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört der Digitale Reiskocher in der Farbe deiner Wahl schon bald dir!
Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.
Bewertungen & Kommentare