Quinoa Cashew Porrdige

Name: Quinoa Cashew Porrdige
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 100g Weiße Bio Quinoa; Prise Bio Kokosblütenzucker; 100 ml Wasser; 50ml Cashew Milch; 1 Banane; 1 TL Vanilleextrakt

40 Min.

Einfach

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Quinoa Cashew Porrdige mit karamellisierten Bananenscheiben

Rezeptautor: Lenaliciously

leichtes Rezept für ein köstliches und gesundes Porridge, dass dir den morgen ... weiterlesen

Zutaten

2 Portionen

100g	Weiße Bio Quinoa Weiße Bio-Quinoa aus Peru
Prise	Bio Kokosblütenzucker Für süßes Karamell-Aroma
100 ml	ml Wasser
50ml	ml Cashew Milch
1	Banane
1 TL	TL Vanilleextrakt

Zubereitung

Den Quinoa mit genügend Wasser und Cashewmilch für 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen und gelegentlich umrühren.

In der Zwischenzeit die Banane in Stücke schneiden, mit Kokosblütenzucker bestreuen und im Backofen für 10-15 Minuten rösten.
Quinoa Cashew Porridge in einer Schale mit den Bananenschreiben und frischem Obst, z.B. Himbeeren anrichten.