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Paprika-Zwiebel-Reis

Name: Paprika-Zwiebel-Reis
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 50g Vollkorn Bio Basmati Reis; etwas Natives Olivenöl Extra; 100g Hähnchen/Putengeschnetzeltes; 1 Paprika gelb; 1 Paprika grün; 1 Paprika rot; 1 große Zwiebel; 100ml Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz; 1-2 EL Schmand/Saure Sahne oder anderen ersatz; curry Oregano, salz, paprika; 1 Gelbe Paprika; 1 Rote Paprika; 1 zwiebel; etwas Natives Olivenöl Extra; 100ml Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz; Curry, Oregano, Salz, Paprika

20 Min

Gesamtzeit

Einfach

Schwierigkeit

Rezeptautor: Dani

Hier eins meiner Lieblingsrezepte. Hier ist es etwas abgewandelt mit anderen Zutaten aber das Orginal schreibe ich euch dazu!

Hier eins meiner Lieblingsrezepte. Hier ist es etwas abgewandelt mit anderen Zut...

Deine Zutatenliste

Portionen

50g

Vollkorn Bio Basmati Reis
Vollkorn Bio-Super Basmati vom Himalaya, Pakistan

Zutaten für das originale Rezept

etwas

Natives Olivenöl Extra
Griechisches Olivenöl erster Güteklasse

100g

Hähnchen/Putengeschnetzeltes

Paprika gelb

Paprika grün

Paprika rot

große Zwiebel

100ml

Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz
Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co.

1-2 EL

Schmand/Saure Sahne oder anderen ersatz

curry Oregano, salz, paprika

ABGEWANDELTES REZEPT

Gelbe Paprika

Rote Paprika

zwiebel

etwas

Natives Olivenöl Extra
Griechisches Olivenöl erster Güteklasse

100ml

Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz
Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co.

Curry, Oregano, Salz, Paprika

Zubereitung

1. Schritt

Die Paprika/Zwiebeln in Ringe schneiden
und mit etwas öl in der Pfanne ( hier in dem Fall auch das Fleisch dazu oder auch das andere Gemüse).
Und 3-5 min alles anbraten
Mit Brühe abgießen.

2. Schritt

Und kräftig würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika, Curry und Oregano .
Den Reis dazugeben und am Schluss bei Bedarf mit Schmand/saurer Sahne verfeinern.