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in Bremen
Paprika-Zwiebel-Reis Vollwert Single-Küche Foto von vom 25.02.2016

Hier eins meiner Lieblingsrezepte. Hier ist es etwas abgewandelt mit anderen Zutaten aber das Orginal schreibe ich euch dazu!


50g Vollkorn Basmati Reis
Zutaten für das originale Rezept
etwas Öl
100g Hähnchen/Putengeschnetzeltes
1 Paprika gelb
1 Paprika grün
1 Paprika rot
1 große Zwiebel
100ml Gemüsebrühe
1-2 EL Schmand/Saure Sahne oder anderen ersatz
curry Oregano, salz,peffer,paprika
ABGEWANDELTES REZEPT
1 Gelbe Paprika
1 Rote Paprika
1 zwiebel
etwas Öl
100ml Gemüsebrühe
Curry Oregano, Salz, Peffer,Paprika
1 Portionen
einfach

Schritt 1

Die Paprika/Zwiebeln in Ringe schneiden
und mit etwas öl in der Pfanne ( hier in dem Fall auch das Fleisch dazu oder auch das andere Gemüse).

Und 3-5 min alles anbraten

Mit Brühe abgießen.

Schritt 2

Und kräftig würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika, Curry und Oregano .

Den Reis dazugeben und am Schluss bei Bedarf mit Schmand/saurer Sahne verfeinern.

Dani
Foodbloggerin / Trainerin