Rezepte Deutsche Reisrezepte Emmer Salat mit Fenchel
Emmer Salat mit Fenchel
Emmer Salat mit Fenchel
Emmer Salat mit Fenchel
Emmer Salat mit Fenchel
Emmer Salat mit Fenchel
Emmer Salat mit Fenchel
Emmer Salat mit Fenchel
Emmer Salat mit Fenchel
40 Min.
Einfach
Vegetarisch

Emmer Salat mit Fenchel

Dieser Salat ist super schnell zubereitet, schmeckt fruchtig frisch und macht trotzdem angenehm satt. Der Granatapfel liefert wertvolle Antioxidantien.
RH
Reishunger

Zutaten

Portionen
2
150 Emmer
1 Granatapfel
2 Äpfel, säuerliche Sorte
1 großer Fenchel
Dressing
6EL Natives Olivenöl Extra
Griechisches Olivenöl erster Güteklasse
1 Zitrone, ausgepresst
1TL Ahornsirup
Salz
Schwarzer Kampot Pfeffer

Zubereitung

Schritt 01
Emmer kochen und auskühlen lassen. Aus den Zutaten für das Dressing eine Emulsion herstellen.
Fenchel und Afel superfein schneiden.
Schritt 02
Granatapfelkerne auslösen.
Granatapfel, Apfel, Fenchel und Emmer in einer großen Salatschüsel vermengen, Dressing unterrühren.
Schritt 03
Auf Tellern anrichten und servieren.

Fertig

Gekocht mit

Empfohlene Produkte

6
Tempura Mix
ab 2,99 €
1,66 € / 100g
17
Bio Reissirup
ab 3,89 €
11,11 € / kg
16
Bio Reisdrink
ab 2,29 €
2,29 € / kg
147
Bio Kokosmilch
ab 1,99 €
7,96 € / L
10
Bio Tofu Chili
ab 3,99 €
2,00 € / 100g

Mehr Rezepte mit Natives Olivenöl Extra

Bewertungen

5 / 5
5 Sterne
100 %
4 Sterne
0 %
3 Sterne
0 %
2 Sterne
0 %
1 Stern
0 %
Hilfreichste
Neueste
Höchste Bewertung
Niedrigste Bewertung
Schon probiert und für gut befunden?
Dann schreib jetzt die erste Bewertung und teile deine Erfahrung!
von

Werde Rezeptautor
bei Reishunger

Teile mit uns deine Lieblingsrezepte und inspiriere andere zum Nachkochen!

Jetzt Rezeptautor werden
Curry Bowl