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Kokos-Milchreis mit Obst
So einfach & unglaublich lecker
1 Kommentare
30 Minuten
Einfach
Zutaten für 2 Portionen
| 200g | Milch Reis (Bio) Bio-Arborio aus Italien, Piemont |
| 200g | 200g Milchreis |
| 1 L | 1 L Reismilch |
| 1 EL | 1 EL Rohrzucker |
| 1 Prise | 1 Prise Salz |
| 2 | 2 Kiwis |
| 1/2 | 1/2 Mango |
| 4 EL | 4 EL Granatapfelkerne |
| 4 EL | 4 EL Kokosraspel |
Zeit
Zubereitung:
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitung
-
Reis mit der Reismilch, 1 EL Zucker und 1 Prise Salz aufkochen.
Bei kleinster Hitzestufe weiterköcheln lassen (ca. 30 Minuten).
-
2 EL Kokosraspel unter den Reis rühren und auf Schüsselchen verteilen.
Kiwi und Mango schälen und alles in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den Granatapfelkernen auf den Milchreis geben.
Noch etwas Zimt darüber und schmecken lassen!
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