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Kokos-Milchreis mit Obst

Name: Kokos-Milchreis mit Obst
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200g Bio Milch Reis; 1 L Bio Reisdrink; 1 EL Rohrzucker; 1 Prise Salz; 2 Kiwis; 0.5 Mango; 4 EL Granatapfelkerne; 4 EL Kokosraspel

30 Min

Gesamtzeit

Einfach

Schwierigkeit

Rezeptautor: BillasWelt

Hier macht der bodenständigen Milchreis Bekanntschaft mit Früchten. Eine Prise Zimt und ein paar Koksraspeln darüber und fertig ist das Frühstück... oder doch lieber als kleine süße Hauptmahlzeit?

Hier macht der bodenständigen Milchreis Bekanntschaft mit Früchten. Eine Prise...

Deine Zutatenliste

Portionen

200g

Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Lombardei

1 L

Bio Reisdrink
Vegane Milchalternative aus Bio-Reis

1 EL

Rohrzucker

1 Prise

Salz

Kiwis

0.5

Mango

4 EL

Granatapfelkerne

4 EL

Kokosraspel

Zubereitung

1. Schritt

Reis mit der Reismilch, 1 EL Zucker und 1 Prise Salz aufkochen.
Bei kleinster Hitzestufe weiterköcheln lassen (ca. 30 Minuten).

2. Schritt

2 EL Kokosraspel unter den Reis rühren und auf Schüsselchen verteilen.
Kiwi und Mango schälen und alles in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den Granatapfelkernen auf den Milchreis geben.
Noch etwas Zimt darüber und schmecken lassen!