One Pot Tomaten Basmati Reis

Name: One Pot Tomaten Basmati Reis
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 180 g Basmati Reis Pusa; 330 ml Bio Tomate Kräuter Sauce; 1 Dose Kichererbsen; 1 Paprika; Zucchini 1; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 180 g Wasser; 0,5 TL Salz; Feta; Basilikum

Du hast keine Zeit lange in der Küche zu stehen, möchtest aber auf eine gesunde oder frische Mahlzeit nicht verzichten? Dann ist dieses One Pot Gericht mit Basmati Reis aus dem Digi genau das richtige für dich. Noch nie war Kochen einfacher!

Leslie

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Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

180 g Basmati Reis Pusa

Basmati Pusa 1121 aus Indien, Himalaya

330 ml Bio Tomate Kräuter Sauce

Bio-Fertigsauce mit extra vielen Tomaten und mediterranen Kräutern

1 Dose Kichererbsen

1 Paprika

Zucchini 1

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

180 g Wasser

0,5 TL Salz

Toppings

Feta

Basilikum

Zubereitung

Schritt 01

Zunächst den Basmati Reis 2-3 mal durchwaschen.

Schritt 02

Gemüse waschen und kleine Stücke schneiden.

Schritt 03

Digitalen Reiskocher in Standardmodus stellen und Zwiebeln und Knoblauch mit Paprika und Zucchini kurz darin anbraten.

Schritt 04

Erneut in den Standardmodus stellen. Basmati Reis, Wasser, Tomaten Sauce und Kichererbsen hinzugeben. Die Zutaten nicht umrühren. Zwischendurch Konsistenz prüfen.

Schritt 05

Wenn der Kochvorgang beendet ist, umrühren und ggf. abschmecken.

Schritt 06

Mit zerbröseltem Feta und Basilikum als Topping servieren.

Fertig