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Cremige Pilz-Spinat Fusilli
Mal wieder keine Zeit oder Lust etwas zu Kochen? Dann ist dieses Gericht genau das Richtige für dich. Beziehungsweise die neue Kochpaste. Die verleiht der cremigen Pilz Spinat Fusilli nämlich einen unglaublich leckeren Geschmack. Musst du unbedingt ausprobieren.
Lenaliciously
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Zutaten
Portionen
2
1 Würzpaste Frikassee
1 Packung Reispasta Fusilli aus Reis
aus Vollkorn Reis
150g Pilze
80g Spinat
50g Bio Cashewmus
Extra cremiges, komplett natürliches Bio-Cashewmus
150ml Wasser
1 TL Natives Olivenöl Extra
Etwas Schwarzer Kampot Pfeffer
Etwas Salz
1 TL Kresse
1 TL Bio-Hanfsamen
Zubereitung
Schritt 01
Fusilli laut Packungsanleitung zubereiten.
Schritt 02
Pilze putzen und vierteln. Spinat ebenfalls waschen und zur Seite stellen.
Schritt 03
Cashewmus mit Wasser zu einer cremigen Soße anrühren.
Schritt 04
Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die Pilze für mehrere Minuten anbraten. Spinat unterheben und solange bei niedriger Hitze kochen lassen, bis er zusammen gefallen ist.
Mit Cashewmus-Soße und Kochpaste ablöschen und für 10-15 Minuten köcheln lassen.
Mit Cashewmus-Soße und Kochpaste ablöschen und für 10-15 Minuten köcheln lassen.
Schritt 05
Die fertigen Nudeln unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Hanfsamen und Kresse genießen.
Guten Reishunger!
Guten Reishunger!
Fertig
Gekocht mit
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