7-Cerealien-Torte

Name: 7-Cerealien-Torte
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 7-Cerealien Brot Backmischung; 2 EL Bio Reissirup; 800g Frischkäse; 1/2 Bund Schnittlauch; 1-2 Avocados; Halbe Gurke; 1/2 Bund Radieschen; 2 EL Senf; Halbe Zitrone; 250g Räucherlachs; Salz & Pfeffer

30 Min.

Einfach

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Rezeptautor: Alena

Eine Torte geht immer, aber hast du schon mal eine Cerealien Torte probiert? Uns... weiterlesen

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Zutaten

4 Portionen

1	7-Cerealien Brot Backmischung Vegane Backmischung mit Reismehl & ohne Konservierungsstoffe
2 EL	Bio Reissirup Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
800g	g Frischkäse
1/2 Bund	Bund Schnittlauch
1-2	Avocados
Halbe	Halbe Gurke
1/2 Bund	Bund Radieschen
2 EL	EL Senf
Halbe	Halbe Zitrone
250g	g Räucherlachs
	Salz & Pfeffer

Zubereitung

Brot nach Packungsanweisung zubereiten.
Dill und Schnittlauch fein hacken und mit 300g Frischkäse, Zitronenabrieb & Saft sowie Senf und Sirup mischen. Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
Gurke und Radieschen in Scheiben schneiden. Avocado halbieren, entkernen, schälen und in Scheiben schneiden. Optional aus einer Hälfte eine Rose formen.
Brot in 3 gleichmäßige Böden schneiden. Jeweils mit der Senf-Dill-Creme, Lachs, Avocado, Gurke und Radieschen belegen.
Torte von außen mit restlichem Frischkäse einstreichen und mit Avocado-Rose, Petersilienblättern und Gemüsescheiben dekorieren. Guten Reishunger!