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Spicy Tomaten Brot
90 Min
Gesamtzeit
Einfach
Schwierigkeit
P
Rezeptautor:
powerfulplant
Für dieses mediterrane Brot habe ich die sieben Cerealien Brot Backmischung verwendet. Alles ging super einfach, fix und man hat am Ende mit wenig Aufwand ein tolles, frisches Brot! Ich bin total verliebt in die neuen Backmischungen!
Für dieses mediterrane Brot habe ich die sieben Cerealien Brot Backmischung ver...
Deine Zutatenliste
Portionen
2
100g
g getrocknete Soft-Tomaten
1 EL
Bio Spicy Spice Reis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für würzig scharfen Reis
Bio-Gewürzmischung für würzig scharfen Reis
opt. Walnüsse
280 ml
ml lauwarmes Wasser
Zubereitung
1. Schritt
Die Tomaten in Streifen schneiden.
2. Schritt
Alle Zutaten für das Brot, außer das Wasser miteinander vermischen.
Nun das lauwarme Wasser dazu geben und zu einem glatten Teig verkneten.
3. Schritt
Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für etwa 60 Minuten gehen lassen.
4. Schritt
Den Ofen auf 220 Grad Umluft vorheizen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und aus dem Teig zwei längliche Brotlaibe formen.
5. Schritt
Im vorgeheizten Backofen für etwa 20-30 Minuten backen.
Am besten mit Stäbchenprobe testen, ob das Brot fertig ist. :)
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