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Zutaten
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7-Cerealien Brot Backmischung
Vegane Backmischung mit Reismehl & ohne Konservierungsstoffe |
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| 100g | g getrocknete Soft-Tomaten |
| 1 EL |
Spicy Spice Reis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für würzig scharfen Reis |
| opt. Walnüsse | |
| 280 ml | ml lauwarmes Wasser |
Zubereitung
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Die Tomaten in Streifen schneiden.
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Alle Zutaten für das Brot, außer das Wasser miteinander vermischen.
Nun das lauwarme Wasser dazu geben und zu einem glatten Teig verkneten. -
Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für etwa 60 Minuten gehen lassen.
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Den Ofen auf 220 Grad Umluft vorheizen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und aus dem Teig zwei längliche Brotlaibe formen. -
Im vorgeheizten Backofen für etwa 20-30 Minuten backen.
Am besten mit Stäbchenprobe testen, ob das Brot fertig ist. :)
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Bewertungen & Kommentare
Frage: Welche Menge an 7 Cerealien Brotbackmischung braucht man für das Spicy Tomaten Brot? Das steht leider nicht im Rezept, so ist es etwas schwierig, es nachzukochen bzw. ordentlich zu bewerten ...
Moin Moin! :-) Für das leckere Spicy Tomaten Brot benötigst du die komplette 7-Cerealien-Backmischung. Liebe Grüße und viel Spaß beim Backen! Lena von Reishunger