Geröstete Kichererbsen mit Basmati Reis und Erdnuss Sauce

Name: Geröstete Kichererbsen mit Basmati Reis und Erdnuss Sauce
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Basmati Reis Pusa; etwas Garam Masala Reis Gewürz; 100 ml Erdnuss Sauce; 300 g Kichererbsen; 1 Prise Salz; 2 El Paprika Gewürz

40 Min.

Normal

Rezept bewerten

Geröstete Kichererbsen mit Basmati Reis und Erdnuss Sauce

Rezeptautor: pommesherz

Wer liebt nicht Kichererbsen? Geröstet sind diese einfach ein toller gesunder S... weiterlesen

Zutaten

2 Portionen

200 g	Basmati Reis Pusa Basmati Pusa 1121 aus Indien, Himalaya
etwas	Garam Masala Reis Gewürz Original indische Gewürzmischung
100 ml	Erdnuss Sauce Bio-Fertigsauce mit cremigem Erdnussmus und knackig gerösteten Erdnüssen
300 g	g Kichererbsen
1 Prise	Prise Salz
2 El	El Paprika Gewürz

Zubereitung

Kichererbsen gewaschen, getrocknet und für 30 min in den Backofen bei 160 Grad. Reis waschen und im digitalen Reiskocher oder alternativ im Kochtopf zubereiten.
Nach den 30 min mit dem Garam Masala und dem Paprika Gewürz würzen und für weitere 10 min in den Ofen.
Die Erdnuss Sauce erwärmen und alles zusammen anrichten. Guten Reishunger!