Milchreis mit Dattelkaramell

Name: Milchreis mit Dattelkaramell
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Becher Bio Milch Reis; 5 Becher Hafermilch; 1 Prise Vanilleextrakt; 7 Bio Medjool Datteln; 150 ml Wasser; 1 Prise Salz

20 Min.

Einfach

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Rezeptautor: Die Frischlinge

Dieses Milchreisrezept ist vegan und (industrie-) zuckerfrei. Die Süße kommt d... weiterlesen

Zutaten

1 Portion

1 Becher	Bio Milch Reis Bio-Arborio aus Italien, Lombardei
5 Becher	Becher Hafermilch
1 Prise	Prise Vanilleextrakt
Dattelkaramell
7	Bio Medjool Datteln Bio Medjool Datteln höchster Qualität aus Israel
150 ml	ml Wasser
1 Prise	Prise Salz

Zubereitung

Bereite den Milchreis im Verhältnis 1:5 mit Hafermilch und einer Prise Vanilleextrakt zu.
Entkerne die Dattel und gib sie zusammen mit dem Wasser und einer Prise Salz in einen Mixer. Mixe so lange, bis eine cremige Masse entstanden ist.
Verteile den Milchreis auf Schüsseln und toppe ihn mit dem Dattelkaramell.
Den Rest kannst Du in einem Schraubglas im Kühlschrank für einige Tage aufbewahren. Guten Reishunger!