Rezepte Deutsche Reisrezepte Milchreis Torte mit Pumpkin Spice Sauce
Milchreis Torte mit Pumpkin Spice Sauce
Milchreis Torte mit Pumpkin Spice Sauce
45 Min.
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Milchreis Torte mit Pumpkin Spice Sauce

Milchreistorte ist ein Traum jedes Milchreisliebhabers! Cremig, süß und einfach lecker! Das I-Tüpfelchen ist hier aber die Pumpkin Spice Sauce! Nachmachen lohnt sich. Du wirst sie lieben. Versprochen!
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Zutaten

Portionen
8

Zubereitung

Schritt 01
Wasser, Milch, Salz und Zucker zusammen mit dem Milchreis in einem Topf aufkochen. Bei geringer Hitze unter ständigem Rühren ca. 20 Minuten köcheln lassen und danach die Sahne dazugeben und weiter kochen bis der Reis gar und cremig ist.
Schritt 02
Datteln klein schneiden und zusammen mit den Keksen im Foodprozessor fein mahlen. Kokosöl kurz in der Mikrowelle erwärmen und dazugeben.
Schritt 03
Die Keksmasse auf dem Boden einer Kuchenform (18 cm Durchmesser) festdrücken. Den Milchreis gleichmäßig darauf verteilen und abkühlen lassen.
Schritt 04
Für die Sauce das Kürbispüree, gesüßte Kondensmilch und Pumpkin Spice Gewürz in einem Topf erwärmen und 5 Minuten köcheln lassen, immer wieder umrühren. Die Sauce gleichmäßig auf der Reistorte verteilen, mit Kürbiskernen dekorieren und für mindestens 2 Stunden kalt stellen.

Fertig

Gekocht mit

109
Bio Milch Reis
ab 6,49 €
10,82 € / kg
77
Bio Medjool Datteln
ab 3,49 €
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3
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9
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