Kürbis-Energy-Balls

Name: Kürbis-Energy-Balls
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 80g Bio Medjool Datteln; 50g Bio Reisflocken; 65g Kürbispüree; 10g Kokosraspeln

10 Min.

Einfach

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Rezeptautor: Jussi von Jussilicious

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Zutaten

8 Portionen

80g	Bio Medjool Datteln Bio Medjool Datteln höchster Qualität aus Israel
50g	Bio Reisflocken Bio-Reisflocken aus Italien
65g	g Kürbispüree
10g	g Kokosraspeln

Nährwerte

65 kcal

Brennwert

1.3 g

Fett

12.0 g

Kohlenhydrate

1.3 g

Eiweiß

Zubereitung

Zuerst die Kerne aus den Datteln entnehmen.
Alle Zutaten (außer Kokosraspeln) in einen Hochleistungsmixer auf höchster Stufe für 10 Sekunden pürieren. Falls es dann noch nicht vollständig zerkleinert ist den Vorgang wiederholen.
Aus der Masse 8 Bälle formen und in den Kokosraspeln wälzen.
Die Bälle gerne für eine Stunde in die Gefriertruhe legen und danach genießen.

Gekocht mit

Bio Medjool Datteln

Bio Reisflocken

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