Zutaten
1 Portion
| Für das porridge | |
| 50g |
Bio Reisflocken
Bio-Reisflocken aus Italien |
| 150ml |
Bio Reisdrink
Vegane Milchalternative aus Bio-Reis |
| 1 Schuss |
Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis |
| 1 Prise |
Ceylon Zimt
Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten |
| 2 |
Bio Medjool Datteln
Bio Medjool Datteln höchster Qualität aus Israel |
| 0.5 TL | TL Vanillepaste |
| 1 TL | TL Kokosraspeln |
| für die Mangocreme | |
| 0.5 | Mango |
| 2 EL | EL Lupinenjoghurt |
Zubereitung
-
Reisflocken, Reisdrink, Gewürze und die kleingehackten Datteln in einen kleinen Topf geben, aufkochen und etwa 5 Minuten köcheln lassen.
-
Die Mango in grobe Stücke schneiden und gemeinsam mit dem Joghurt pürieren.
-
Kokosraspeln unter das Porridge rühren und in ein Glas geben.
-
Die Mangocreme auf das Porridge geben und genießen. Guten Reishunger!
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