Zutaten
| 200 g |
Reispasta Spaghetti aus Reis
aus Vollkorn Reis |
| 100 g | g Garnelen |
| 3 - 4 EL |
Natives Olivenöl Extra
Griechisches Olivenöl erster Güteklasse |
| 2 - 3 | Knoblauchzehen |
| 1 | Limette |
| Frische Gartenkräuter zbsp. Thymian, Petersilie, Oregano und Basilikum | |
| Salz/ Kräutersalz | |
| Topping | |
| 1 | Limette |
| Basilikumblätter | |
Zubereitung
-
Wasser zum Kochen bringen, etwas Salz hinzugeben und die Reispasta nach Anleitung zubereiten.
-
Währenddessen die Knoblauchzehen in kleine Stücke schneiden.
-
Olivenöl in eine Pfanne geben und den Knoblauch scharf anbraten.
-
Die Herdplatte auf eine niedrige Stufe stellen und die Garnelen ein paar Minuten im Knoblauchöl mit garen.
-
Währenddessen die Kräuter klein hacken und eine Limette halbieren. Den Limettensaft aus den Limettenhälften mit den Kräutern in die Pfanne geben.
-
Die fertigen Nudeln von der Herdplatte nehmen und das Nudelwasser abgießen. Nach Belieben einen Schluck Nudelwasser übrig lassen und mit den Nudeln in die Pfanne geben.
-
Die Nudeln kurz in der Pfanne schwenken und mit Kräutersalz/Salz und noch etwas Limettensaft abschmecken.
-
Das fertige Gericht auf einen Teller oder eine Schüssel geben und mit Limettenvierteln und Basilikumblättern servieren. Guten Pastahunger!
Mehr Rezepte mit Reispasta Spaghetti aus Reis
Digitalen Reiskocher
Melde dich bis zum 14.02.2021 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört der Digitale Reiskocher in der Farbe deiner Wahl schon bald dir!
Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.
Bewertungen & Kommentare