Zutaten
| 450g |
Heller Rührkuchen Backmischung
Backmischung mit Reismehl & natürlichem Vanillearoma |
| 75ml | ml Zitronensaft |
| 45ml | ml Milch |
| Streusel | |
| 1 Pck. | Pck Vanillezucker |
| Etwas | Etwas Zitronenaroma |
| 50g | g Butter |
| 45g | g Rohrzucker |
| 50g | g Haferkleie |
| 50g |
Weißes Reismehl
Glutenfreie Alternative zu Weizenmehl aus geschältem Reis | Typ 150.000 |
| ZitronenglaSur | |
| Etwas | Etwas Zitronensaft |
| Etwas | Etwas Puderzucker |
Zubereitung
-
Den Backofen auf 160 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.
-
Den kompletten Rührkuchen mit Zitronensaft und Milch mit dem Schneebesen zu einem Teig verrühren und in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben.
-
Alle Zutaten für die Streusel in die Rührschüssel geben und zu einem Teig kneten. Dann über den Zitronenrührteig geben. Wer mag kann Zitronenzesten für den extra frischen Kick hinzugeben.
-
Den Kuchen 35 min bei 160 Grad backen.
-
Nachdem abkühlen, aus der Backform nehmen und mit Zitronenglasur (nach gewünschter Menge und Konsistenz) glasieren und servieren.
Guten Reishunger!
Gekocht mit
Mehr Rezepte mit Heller Rührkuchen Backmischung
REISHUNGER REISKOCHERN
Melde dich bis zum 30.06.2021 zum Newsletter an und mit etwas Glück zieht bald 1 von 3 Reishunger Reiskochern deiner Wahl bei dir ein!
Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.
Bewertungen & Kommentare