One Pot Veggie Bolognese

Name: One Pot Veggie Bolognese
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 250g Reispasta Spaghetti aus Reis; 1 TL Salz; 1 EL Natives Olivenöl Extra; 1 Glas Veggie Bolognese Sauce; kleine Tomaten; 1 TL Schwarzer Kampot Pfeffer; 2 EL Parmesan; 2 Zweige Basilikum

30 Min.

Einfach

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Rezeptautor: Sandramhlbrg

One Pot - ein Thema welches aus der schnellen Küche niemals wegzudenken wär. U... weiterlesen

Zutaten

2 Portionen

250g	Reispasta Spaghetti aus Reis aus Vollkorn Reis
1 TL	TL Salz
1 EL	Natives Olivenöl Extra Griechisches Olivenöl erster Güteklasse
1 Glas	Veggie Bolognese Sauce Bio-Fertigsauce des italienischen Klassikers als vegane Alternative mit extra viel Gemüse
	kleine Tomaten
1 TL	Schwarzer Kampot Pfeffer Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität
ZUM GARNIEREN
2 EL	EL Parmesan
2 Zweige	Zweige Basilikum

Zubereitung

Starte den Standard Modus von deinem Reiskocher und gib direkt 500 ml Wasser und Salz hinzu.

Damit die Spaghetti in den Reiskocher passen sollten sie in der Mitte gebrochen werden.
Sobald das Wasser kocht kannst du die Spaghetti hineingeben.

Ich empfehle dir ebenfalls etwas Olivenöl dazuzugeben. Die Spaghetti enthalten sehr viel Stärke - dadurch könnten sie unter Umständen aneinander kleben. Mit der Zugabe von dem Olivenöl kannst du es vermeiden.
Nach ein paar Minuten sollte der größte Anteil des Wassers verkocht sein. Füge nun die Veggie Bolognese hinzu und vermenge alles vorsichtig mit dem mitgelieferten Löffel.
Die fertige Bolognese kannst du noch kurz im "Warmhalte Modus" ziehen lassen. So nehmen die Spaghetti die Sauce schön auf!
Wenn du magst kannst du während des Kochvorgangs im Körbchen ein paar kleine Tomaten dampfgaren! Diese machen sich hervorragend zu der fertigen Bolognese.
Deine Veggie Bolognese ist nun fertig. Du kannst sie nach Belieben mit Basilikum, Parmesan und zerstoßenem Kampot Pfeffer garnieren.

Lass es dir schmecken und guten Nudelhunger!