Zutaten
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 2 EL |
Natives Olivenöl Extra
Griechisches Olivenöl erster Güteklasse |
| 100 g | g gegarte Kichererbsen |
| 100 g | g grüne Bohnen (TK) |
| 1 EL | EL Kurkuma |
| 1 TL | TL Chili Flocken |
| 1 EL | EL Gemüsebrühe |
| 1 Dose | Dose gehackte Tomaten |
| 250 ml | ml Wasser |
| 100g |
Grober Bio Bulgur
Grob gemahlener Bio-Bulgur aus der Türkei |
| Salz und Pfeffer zum Abschmecken |
Zubereitung
-
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
-
Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin anschwitzen.
-
Bohnen und Kichererbsen dazugeben, mit Kurkuma und Chili bestäuben und eine Minute mit anschwitzen.
-
Bulgur einrühren und mit Gemüsebrühe und Tomaten ablöschen.
-
Deckel aufsetzen, eine Minute kochen lassen. Dann die Herdplatte ausstellen und 10 Minuten ziehen lassen.
-
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und dann genießen.
Guten Reishunger!
Gekocht mit
Empfohlene Produkte
Mehr Rezepte mit Natives Olivenöl Extra
Digitalen Reiskocher
Melde dich bis zum 18.04.2021 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört der Digitale Reiskocher in der Farbe deiner Wahl schon bald dir!
Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.
Bewertungen & Kommentare