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Glutenfreie Mandarinen Mandel Muffins

40 Min

Gesamtzeit

Einfach

Schwierigkeit

Rezeptautor: my glutenfree moments

Wer Lust auf traumhaft fluffige und gleichzeitig fruchtige Muffins hat, ist hier genau richtig! Die Mischung aus Mandarinen, Mandeln und meinem Lieblingsreismehl versüßt euch garantiert jede Kaffeetafel!

Wer Lust auf traumhaft fluffige und gleichzeitig fruchtige Muffins hat, ist hier...

Deine Zutatenliste

Portionen

12

300g

200g

Mehlmischung

200g

Margarine

100g

Joghurt

90g

Mandarine

50g

Mandelsplitter

4

Eier

1 Pck

Weinsteinbackpulver

1 Pck

Vanillezucker

180g

Zucker

Zubereitung

1. Schritt

Mandarinen häuten und in kleine Stücke schneiden.

2. Schritt

Margarine und Eier schaumig schlagen
Zucker, Vanillezucker und Joghurt hinzugeben.
Anschließend Mehl und Backpulver hinzugeben.

3. Schritt

Mandelsplitter und Mandarinen zum Teig geben und cremig rühren.
Bei 180 Grad Umluft 20 Minuten backen.

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Glutenfreie Mandarinen Mandel Muffins

Glutenfreie Mandarinen Mandel Muffins

Rezeptautor: my glutenfree moments

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