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20 Min.
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Pad Thai mit Reispasta Spaghetti und Pak Choi
Bereit für eine kulinarische Reise? Wenn das Wetter schon nicht nach Urlaub schreit, dann muss das eben dieses Gericht erledigen!
So wie dieses Pad Thai mit Reispasta Spagetti und Pak Choi. Durch die Reishunger Stir Fry Pad Thai Paste könnt ihr dieses Gericht in wenigen Minuten zubereiten und je nach Laune mit weiterem Gemüse verfeinern!
Lenaliciously
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Zutaten
Portionen
2
100 g Reispasta Spaghetti aus Reis
aus Vollkorn Reis
1 EL Natives Olivenöl Extra
1 Thai Stir-Fry Würzpaste Pad Thai
Nach thailändischem Originalrezept
Eine Prise Safran
Edler »Sargol« Saffron aus dem Iran
Schwarzer Kampot Pfeffer
1 Zwiebel
2 kleine Karotten
2 Pak Choi
1 Tofu
1 gelbe Paprika
Salz
1 EL Erdnüsse
frische Petersilie
Zubereitung
Schritt 01
Die Spagetti nach Packungsanweisung kochen, abgießen und zur Seite bereit stellen.
Zwiebel, Karotten, Paprika, Pak Choi, Petersilie und Tofu klein schneiden. Eine Pfanne mit Öl erhitzen und Zwiebel mit Karotten glasig anschwitzen. Paprika, Tofu und Pak Choi hinzugeben und ebenfalls mit anbraten.
Zwiebel, Karotten, Paprika, Pak Choi, Petersilie und Tofu klein schneiden. Eine Pfanne mit Öl erhitzen und Zwiebel mit Karotten glasig anschwitzen. Paprika, Tofu und Pak Choi hinzugeben und ebenfalls mit anbraten.
Schritt 02
Reishunger Pad Thai Stir Fry mit den fertigen Reispasta unterrühren und bei niedriger Hitze anbraten.
Schritt 03
Mit Salz und Pfeffer und Petersilie abschmecken. Zum servieren Safran und Erdnüsse oben drüber streuen.
Fertig
Gekocht mit
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