Schokoladen-Protein-Milchreis

Name: Schokoladen-Protein-Milchreis
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 250 ml Kokosmilch; 100g Bio Milch Reis; 1 EL Bio Leinsamen; 1 EL Bio Hanfsamen; Chocoholic Milchreis Gewürz; 3 Bio Medjool Datteln; 150g Quark; 250 ml Milch; 3 EL Kakaopulver; Frische Beeren; Schokolade

35 Min.

Einfach

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Rezeptautor: Heike Herden

Leckerer und super schokoladiger Protein-Milchreis. Ideal als Frühstück nach o... weiterlesen

Zutaten

2 Portionen

250 ml	Kokosmilch Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil
100g	Bio Milch Reis Bio-Arborio aus Italien, Lombardei
1 EL	EL Bio Leinsamen
1 EL	EL Bio Hanfsamen
	Chocoholic Milchreis Gewürz Bio-Gewürzmischung für schokoladigen Milchreis mit knackigen Cocoa Nibs
3	Bio Medjool Datteln Bio Medjool Datteln höchster Qualität aus Israel
150g	g Quark
250 ml	ml Milch
3 EL	EL Kakaopulver
	Frische Beeren
	Schokolade

Zubereitung

Datteln entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Zusammen mit Milch, Kokosmilch, Datteln und Milchreis in einen Topf geben.
Alles zusammen unterrühren und aufkochen lassen.
Auf niedriger Stufe 30 Minuten köcheln lassen und zwischendurch immer wieder umrühren.
Leinsamen, Hanfsamen und Kakaopulver unter den heißen Milchreis rühren und etwas abkühlen lassen.

Mit dem Milchreis-Gewürz "Chocoholic" abschmecken.
Den Quark gründlich unter den Milchreis heben und auf zwei Bowls aufteilen.
Mit frischen Beeren, Schokolade, ein paar Samen und natürlich dem Milchreis-Gewürz "Chocoholic" dekorieren.

Guten Appetit!