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Beeriges Reisflockenporridge
Ich liebe einfach die Porridgekonsistenz - eine Mischung aus cremig und schlotzig durch die Reisflocken. Mit Beeren und Kokos eine feine Kombi.
Susis fitfood
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Zutaten
Portionen
1
50g Bio Reisflocken
Bio-Reisflocken aus Italien
50g Beeren
10g Puddingpulver (zum Beispiel Kokos)
350 ml Wasser
0.5 TL Flohsamenschalenpulver
100g Frischkäse
Prise Salz
Süße nach Wahl
Zubereitung
Schritt 01
Reisflocken mit 300ml Wasser aufkochen.
Schritt 02
Puddingpulver in das restliche Wasser klümpchenfrei einrühren.
Schritt 03
Wasser-Puddingpulvermischung und Flohsamenschalen zu den Reisflocken geben, aufkochen, etwas quellen lassen und süßen.
Schritt 04
Herd ausstellen und den Frischkäse einrühren.
Schritt 05
Nach Belieben toppen. Hier: Johannisbeeren, Kakao Nibs, Kokosraspel, gepuffter Amaranth.
Fertig
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