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Gesund Dessert Vegetarisch

Beeriges Reisflockenporridge

Name: Beeriges Reisflockenporridge
Cook time: 10 min
Ingredients: Reisflocken, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (120g); Beeren; Puddingpulver (zum Beispiel Kokos); Wasser; Flohsamenschalenpulver; Frischkäse; Salz; Süße nach Wahl

10 Min.

Einfach

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Rezeptautor: Susis fitfood

Ich liebe einfach die Porridgekonsistenz - eine Mischung aus cremig und schlotzi... weiterlesen

Zutaten

1 Portion

50 g	Reisflocken (Bio) Bio-Reisflocken aus Italien
50 g	50 g Beeren
10 g	10 g Puddingpulver (zum Beispiel Kokos)
350 ml	350 ml Wasser
0.5 TL	0.5 TL Flohsamenschalenpulver
100 g	100 g Frischkäse
Prise	Prise Salz
	Süße nach Wahl

Zubereitung

Reisflocken mit 300ml Wasser aufkochen.
Puddingpulver in das restliche Wasser klümpchenfrei einrühren.
Wasser-Puddingpulvermischung und Flohsamenschalen zu den Reisflocken geben, aufkochen, etwas quellen lassen und süßen.
Herd ausstellen und den Frischkäse einrühren.
Nach Belieben toppen. Hier: Johannisbeeren, Kakao Nibs, Kokosraspel, gepuffter Amaranth.