Zutaten
1 Portion
| 100 g |
Basmati Reis
Basmati Pusa 1121 aus Indien, Himalaya |
| 300 ml | 300 ml Wasser (alternativ Milch) |
| 15 g | 15 g Puddingpulver (hier Sorte Beere) |
| 1 El |
Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis |
| 80 g | 80 g Frischkäse |
| 1 | 1 Eiweiß |
| 100 g | 100 g Beerenmix (tiefgekühlt) |
| 80 g | 80 g Frischkäse |
| Prise |
Ceylon Zimt
Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten |
| 1 Tl | 1 Tl gepuffter Quinoa |
Zubereitung
-
Wasser aufkochen und Reis einrühren. Das Eiweiß seperat steif schlagen.
-
Kurz kochen lassen, Puddingpulver hinzugeben und gut süßen. Der Reissirup lässt sich gegen jede andere Süße austauschen.
-
Am Ende den Frischkäse, die Hälfte des Fetas und das steife Eiweiß unterheben. Mit dem Rest vom Feta, den Beeren, Zimt und gepufftem Quinoa toppen.
Gekocht mit
Empfohlene Produkte
Mehr Rezepte mit Basmati Reis
Digitalen Reiskocher!
Melde dich bis zum 11.06.2020 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört der Digitale Reiskocher in der Farbe deiner Wahl schon bald dir!
Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.
Bewertungen & Kommentare