Low carb Reisflocken Waffeln

Name: Low carb Reisflocken Waffeln
Cook time: 40 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: Ei; Backpulver; Reisflocken, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (350g); Quark; Reissirup, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-006 (350g); Mandelmehl; Vanilleproteinpulver ( Alternativ Puddingpulver ); Himbeeren; Quark o. Griechischer Joghurt

40 Min.

Einfach

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Rezeptautor: Evimarilu

Ihr macht Low Carb, und plötzlich bricht eine Welt für euch zusammen, ... weiterlesen

Zutaten

1 Portion

Zutaten für den Teig
1	1 Ei
1 TL	1 TL Backpulver
40 g	Reisflocken (Bio) Bio-Reisflocken aus Italien
20 g	20 g Quark
1 TL	Reissirup (Bio) Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
20 g	20 g Mandelmehl
20 g	20 g Vanilleproteinpulver ( Alternativ Puddingpulver )
Topping
50 g	50 g Himbeeren
100 g	100 g Quark o. Griechischer Joghurt

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten.
Backofen auf 200°C Ober/Unterhitze vorheizen oder Waffeleisen einschalten und einfetten.
Waffelteig entweder im Waffeleisen backen oder in einer Waffelform im Ofen für 10-15 Min garen.
Mit Quark, Himbeeren und optional etwas Reissirup servieren.