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Jackfruit Curry

35 Min
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Einfach
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Rezeptautor: Evimarilu
Vegan kochen und zwar glutenfrei und ohne Soja mit Fleischersatz ? Die Jackfruit macht es möglich :)
Vegan kochen und zwar glutenfrei und ohne Soja mit Fleischersatz ? Die Jackfruit...

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Portionen
1
50g
Sadri Reis
Persischer Reis aus dem Iran, Gilan
1
Brühwürfel
Curry
1 Dose
Jackfruit
250ml
Kokosmilch
Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil
1 Packung
Gelbe Thai Curry Paste
Nach thailändischem Originalrezept

Zubereitung

1. Schritt

Sadri Reis in Brühwürfel nach Anleitung garen.

2. Schritt

In der Zwischenzeit Jackfruit, Kokosmilch und die gelbe Currypaste zu einem Curry garen (Evtl. noch Gemüse hinzugeben).

3. Schritt

Reis mir Curry servieren.
#Gutenreishunger

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