Gebratener Reis mit Garnelen in Teriyaki Sauce

Der Garnelen-Gemüse-Reis schmeckt am besten einen Tag später, wenn die Marinade richtig durchgezogen ist. Ein tolles Rezept für die MealPrep. Zudem ist dies ein ganz tolles und leckeres Gericht, an welchem ich mich gar nicht satt essen kann. Die Reis- und Champignon-Marinade geben dem Gericht einen ganz köstlichen, asiatischen Geschmack, das Gericht liegt nicht schwer im Magen und steckt voller guter Vitamine, Ballaststoffe, guter Fette und Mineralstoffe! Yummy! :-) Reisnudeln statt Reis lassen sich hier ebenfalls prima verwenden und zaubern ein köstliches, glutenfreies Nudelgericht! Mein Tipp: Man kann auch ganz prima gekochten Reis vom Vortag verwenden, in diesem Fall nur die Garnelen und das Gemüse in etwas Öl anbraten und den fertigen Reis zugeben.