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Frühstück Dessert

Reisflocken Plunder

Name: Reisflocken Plunder
Cook time: 40 min
Ingredients: Reisflocken, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (120g); Milch; Dinkelmehl; gemahlene Mandeln; Ei; Magerquark; Reissirup, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-006 (350g); Backpulver

40 Min.

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Reisflocken Plunder Mit Apfel und etwas Zimt

Rezeptautor: Tanja

Ich habe hin und her überlegt welches Gericht ich mit den Reisflocken zaube... weiterlesen

Zutaten

2 Portionen

50	Reisflocken (Bio) Bio-Reisflocken aus Italien
100 ml	100 ml Milch
60 g	60 g Dinkelmehl
20 g	20 g gemahlene Mandeln
1	1 Ei
100 g	100 g Magerquark
30-50 g	Reissirup (Bio) Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
8 g	8 g Backpulver

Zubereitung

Milch erwärmen und mit den Reisflocken mischen. 10 Min ruhen lassen.
Anschließend alle anderen Zutaten dazu geben und zu einem geschmeidigen Teig verrühren.
4-6 Kleckse auf ein Backblech (mit Backpapier ausgelegt) geben und nach Belieben toppen.
Nun bei 180°C Ober-/Unterhitze 15-20 Min backen.