Schneller Dattel Zimt Milchreis
10 Min
Gesamtzeit
Einfach
Schwierigkeit

Rezeptautor:
avegansjourney
Schneller Milchreis gehört definitiv zu meinen liebsten Frühstücksgerichten. Die Zubereitung ist einfach so simpel und braucht keine 10 Minuten. Gerade in Kombination mit Zimt und Beeren einfach ein Traum!
Schneller Milchreis gehört definitiv zu meinen liebsten Frühstücksgerichten. ...
Deine Zutatenliste
Portionen
1
Für den Milchreis:
50 g
Bio Reisflocken
Bio-Reisflocken aus Italien
Bio-Reisflocken aus Italien
350 ml
ml pflanzliche Milch /Wasser
1 TL
TL Flohsamenschalen
1
Bio Medjool Datteln
Bio Medjool Datteln höchster Qualität aus Israel
Bio Medjool Datteln höchster Qualität aus Israel
0.5 TL
TL
1 Prise
Prise Salz
Für die Marmelade:
30 g
g Himbeeren
1 TL
TL Bio Chia-Samen
Sontiges:
4 TL
TL Wasser
etwas
Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
1
Banane
etwas
etwas Schokolade
Zubereitung
1. Schritt
Die Reisflocken zusammen mit den Flohsamenschalen, der pflanzlichen Milch / Wasser, der Dattel (vorher entsteint und klein geschnitten), Zimt und der Prise Salz in einem Topf kurz zum kochen bringen.
2. Schritt
Das Ganze bei mittlerer Hitze für einige Minuten unter Rühren andicken lassen.
Währenddessen die Chia-Himbeer Marmelade zubereiten.
3. Schritt
Für die Marmelade die Himbeeren waschen (bei gefrorenen Himbeeren vorher auftauen), mit einer Gabel zerdrücken und mit den Chiasamen, dem Wasser und etwas Reissirup vermischen und für einige Minuten beiseite stellen.
4. Schritt
Den fertigen Milchreis in eine Schüssel geben und zusammen mit der Marmelade, einer geschnittenen Banane und etwas Schoki oder anderen Toppings eurer Wahl servieren.
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