Zutaten
1 Portion
| Für die Pancakes | |
| 100 g |
Vollkorn Reismehl
Mehl aus Vollkorn Reis: Glutenfreie Alternative zu Weizenmehl | Typ 150.000 |
| 20 g | g Pekannuss Mus |
| 1 TL | TL Backpulver |
| 40 g | g Erythrit |
| 150 ml | ml Wasser oder pflanzliche Milch |
| Für die Sauce | |
| 100 g | g Gefrorene Erdbeeren |
| 1 TL |
Vollkorn Reismehl
Mehl aus Vollkorn Reis: Glutenfreie Alternative zu Weizenmehl | Typ 150.000 |
Zubereitung
-
Erst die trockenen Zutaten verrühren und dann mit der Milch verrühren.
-
Anschließend den Teig in eine beschichtete Pfanne geben und ausbacken.
-
Währenddessen die Erdbeeren in einen Topf geben und aufkochen lassen.
-
Sind die Erdbeeren weich mit einer Gabel zerdrücken und mit etwas Mehl andicken. Wer möchte kann etwas süßen.
-
Die Pancakes auf einen Teller geben und mit der Sauce ganieren. Reissirup passt auch sehr gut dazu.
Gekocht mit
Empfohlene Produkte
Mehr Rezepte mit Vollkorn Reismehl
Digitalen Reiskocher
Melde dich bis zum 18.04.2021 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört der Digitale Reiskocher in der Farbe deiner Wahl schon bald dir!
Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.
Bewertungen & Kommentare