Frühstück
Vegan
https://www.reishunger.de/upload/798/12230/schneller-himbeer-vanille-milchreis.jpg
Schneller Himbeer-Vanille Milchreis
Aus Reisflocken
0 Kommentare
15 Minuten
Einfach
Zutaten für 1 Portion
| Für den Milchreis | |
| 50g | Reisflocken (Bio) Bio-Reisflocken aus Italien |
| 50g | 50g Reisflocken (Bio) - 120g |
| 350ml | 350ml Flüssigkeit (ich verwende meist halb Wasser, halb pflanzliche Milch) |
| 1 gestr. TL | 1 gestr. TL Flohsamenschalen |
| ein paar | ein paar Himbeeren (frisch oder TK) |
| 1TL | 1TL Vanille Proteinpulver (optional), alternativ etwas Vanilleextrakt |
| etwas | etwas Süße |
| 1 Prise | 1 Prise Salz |
| Toppings | |
| Beeren | |
| gepuffter Quinoa oder Granola | |
Zeit
Zubereitung:
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitung
-
Die Reisflocken zusammen mit der Flüssigkeit, dem Proteinpulver (oder Vanilleextrakt) und den Flohsamenschalen aufkochen.
Das Ganze bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren andicken lassen.
-
Sobald die Reisflocken etwas andicken, die Himbeeren und eine Prise Salz hinzugeben.
Während der Milchreis weiter köchelt, die Toppings vorbereiten.
-
Den fertigen Milchreis nach Belieben süßen und in eine Schale geben.
Mit den Toppings genießen - guten Reishunger :)
Kommentare