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Penne Al´Arrabbiata
Penne Al´Arrabbiata - definitiv eins meiner liebsten Gerichte, wenn es mal schnell gehen muss oder man einfach keine Lust hat lange in der Küche zu stehen.
avegansjourney
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Zutaten
Portionen
1
100g Reispasta Penne aus Reis
aus Vollkorn Reis
100-150g stückige Tomaten
1 handvoll Rucola
1-2 TL Arrabbiata Gewürz (Tomate, Chili, Paprika, Pfeffer, Salz)
Hefeflocken
4 kleine Cherry-Tomaten
Zubereitung
Schritt 01
Die Reispasta ca 9 Min kochen.
Schritt 02
In einer Pfanne/Topf die stückigen Tomaten zusammen mit den Gewürzen bei mittlerer Stufe erhitzen.
Rucola und Tomaten waschen. Tomaten klein schneiden.
Rucola und Tomaten waschen. Tomaten klein schneiden.
Schritt 03
Die Pasta zu der Soße geben und mit den Tomaten und dem Rucola vermengen.
Mit den Hefeflocken und frischem Basilikum servieren.
Guten Appetit :)
Mit den Hefeflocken und frischem Basilikum servieren.
Guten Appetit :)
Fertig
Gekocht mit
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