Milchreiskuchen mit Schokodrops

Name: Milchreiskuchen mit Schokodrops
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 25g Kokosmehl; 25g Griess; 1 Ei; 60-70ml Milch; 15g Backkakao; 15g Bio Reissirup; 100g Bio Milch Reis; 400ml Milch; 1 Tonkabohne (ganz); Milchreisgewürz; 1EL Schokodrops; Kirschen

40 Min.

Einfach

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Milchreiskuchen mit Schokodrops Klein aber fein

Rezeptautor: Tina

Was gibt es besseres als Milchreis? Milchreiskuchen! Lasst es euch schmecken :-)... weiterlesen

Zutaten

1 Portion

Für den Boden
25g	g Kokosmehl
25g	g Griess
1	Ei
60-70ml	ml Milch
15g	g Backkakao
15g	Bio Reissirup Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
Für die Füllung
100g	Bio Milch Reis Bio-Arborio aus Italien, Lombardei
400ml	ml Milch
1	Tonkabohne (ganz)
	Milchreisgewürz
Topping
1EL	EL Schokodrops
	Kirschen

Zubereitung

Aus den Zutaten für den Boden einen festen Teig herstellen und in eine 12er Silikonform geben.
Den Teig an den Rändern hochziehen und mit einer Gabel den Boden einstechen.
Ca. 15-20 Minuten bei 180° Grad Umluft backen.
Milchreis mit der Tonkabohne kochen, anschließend die Tonkabohne wieder herausnehmen und den Milchreis mit dem Milchreisgewürz abschmecken.
Den Milchreis in den fertigen Boden geben und mit Schokodrops bestreuen. Dazu passen auch wunderbar heiße Kirschen.