Vanille Milchreis mit warmen Pflaumen

Zubereitung

1. Milchreis nach Verpackungsableitung mit etwas Zucker und dem Vanilleextrakt zubereiten.

2. In der Zeit Pflaumen waschen, entkernen und grob stückeln.

3. In einem kleinen Topf geben und mit etwas Wasser aufkochen lassen.

4. Die Temperatur herunter regeln und unter ständigen Rühren einkochen lassen.

5. Zucker dazu geben und die Stärke mit etwas Wasser in einem extra Gefäss anrühren.

6. Die Pflaumen wieder aufkochen lassen und die Stärke unterrühren.

7. Fertigen Milchreis und heiße Pflaumen in einem Glas anrichten.